Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan là 4 quốc gia có nền ẩm thực được người Việt Nam ưa thích. Bởi thưởng thức ẩm thực địa phương cũng là một cách trải nghiệm văn hóa quốc gia ấy, nên nếu có cơ hội đi du lịch bạn đừng bỏ lỡ những món sau đây.
Trung Quốc
Tại Việt Nam có rất nhiều nhà hàng Dim Sum nổi tiếng với đông đảo thực khách ghé thưởng thức. Nhưng nếu bạn muốn thưởng thức được hương vị Dim Sum đúng chuẩn thì chắc chắn phải đến Quảng Châu thuộc miền Nam Trung Quốc hoặc Hong Kong. Tim Ho Wan ở khu Sham Shui Po là nhà hàng được gắn sao Michelin có giá rẻ nhất tại Hong Kong.
Tại đây chúng ta có thể thưởng thức hương vị Dim Sum hết sức đặc trưng chẳng lẫn vào đâu được. Ngoài ra còn có món vịt quay Bắc Kinh tại nhà hàng Siji Minfu hoặc thưởng thức ẩm thực Tứ Xuyên cũng là những trải nghiệm mà du khách Việt Nam không nên bỏ lỡ.
Hàn Quốc
Gangnam không chỉ là khu nhà giàu nổi tiếng của Seoul, mà ẩm thực tại đây chính là điều ao ước của bất cứ du khách nào. Khi đến đây bạn có thể ghé các nhà hàng thịt nướng kiểu Hàn nổi tiếng như Saebyukjib, Parkdaegamne, Gombawui, hay Nongoljip.
Ngoài ra, chúng ta cũng không thể bỏ qua cơ hội trải nghiệm một nền ẩm thực Hàn Quốc hoàn toàn khác biệt ở Busan. Tại đây có nhiều chợ ẩm thực bày bán vô số hải sản tươi ngon. Thế nên du khách Việt đừng quên nếm thử những lát sashimi tươi rói ở chợ cá Jagalchi hay ăn thử món canh thịt heo dwaeji gukbap đầy ắp hương vị.
Nhật Bản
“Jiro Dreams of Sushi” là một bộ phim tài liệu nổi tiếng, thu hút rất nhiều thực khách sành ăn tìm đến thưởng thức món Sushi “quốc bảo” này. Tuy nhiên bạn cần phải đặt bàn trước khi đến nếu muốn được thưởng thức món ăn được đầu bếp Jiro tự chuẩn bị.
Ngoài ra, thành phố Sapporo của Hokkaido cũng là một điểm đến lý tưởng cho các thực khách ghiền mì. Hoặc nếu bạn muốn có một chuyến phiêu lưu để đời ở “Nhà Bếp quốc dân của Nhật Bản” Osaka thì còn có cơ hội thưởng thức được rất nhiều món ngon, từ bánh bạch tuộc Takoyaki đến xiên que lăn bột Kushikatsu.
Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan có thể khiến chúng ta xuýt xoa bởi sự “thiên biến vạn hóa” của các vị ngọt, chua, cay. Tại thủ đô Bangkok, du khách có thể thưởng thức những món ăn đương đại được nấu bằng kỹ thuật bí truyền của hoàng gia. Trong khi đó miền Bắc Thái Lan thì lại mang đến một nét ẩm thực có phần nhẹ nhàng và ít gia vị hơn so với miền Nam.
Sau khi thăm thú các vùng núi yên bình và viếng các ngôi đền tọa lạc trên các đỉnh núi ở Chiang Rai, thì du khách có thể xoa dịu cơn đói bằng tô mì trứng Khao Soi ăn kèm cà ri dừa, hoặc món xúc xích thảo mộc Sai Oua trứ danh của phương Bắc xứ chùa Vàng.
Tổng hợp.
