Đi Nhật Bản ngắm hoa anh đào ở đâu đẹp nhất?

Không chỉ người Nhật Bản mà hầu như du khách khắp thế giới đều theo dõi dự báo các đợt hoa anh đào nở vào mùa xuân hằng năm. Ai cũng muốn chiêm ngưỡng những sắc hoa màu hồng mềm mại, dịu dàng điểm tô khắp đất trời.

Thông thường, hoa anh đào chỉ nở trong khoảng 10 ngày hoặc cùng lắm là hai tuần nếu thời tiết lý tưởng. Tuy nhiên, bạn cần theo dõi sát sao thông tin vì những thay đổi đột ngột về nhiệt độ, lượng mưa và sức gió có thể đẩy nhanh, trì hoãn hoặc rút ngắn thời gian nở của hoa.

Hoa anh đào nở rộ ở Nhật Bản theo hướng đi lên từ đảo Okinawa (vào giữa tháng 1) và kết thúc tại Hokkaido (khoảng cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5). Vậy nên nếu có đủ thời gian và tiền bạc, bạn có thể làm hẳn một chuyến du lịch kéo dài ba tháng chỉ để ngắm hoa anh đào nở.

Những địa điểm hoa anh đào nở đẹp nhất

"Hanami" là từ chỉ truyền thống cổ xưa của Nhật Bản, trong đó người dân địa phương thưởng ngoạn, ngắm hoa anh đào. Ngày nay, người Nhật vẫn còn thói quen này bằng cách tổ chức các buổi tiệc ngoài trời hoặc cắm trại dưới các gốc cây vào ban ngày hoặc ban đêm. Bạn cũng có thể bắt gặp hình ảnh này trong những quyển truyện tranh hoặc phim ảnh Nhật Bản.

Vùng Kanto

Tokyo (Cây bắt đầu nở những bông đầu tiên vào 22-3. Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất từ 29-3 đến 6-4)

Chidorigafuchi: Đây là một trong những điểm tham quan huyền diệu nhất của Tokyo với những bông hoa anh đào bao quanh con hào nằm trong lâu đài Edo trước kia. Nơi đây còn cho thuê thuyền để du khách ngắm hoa ở cự ly gần hơn. Vào ban đêm, các cây này được thắp sáng, càng trở nên đẹp tuyệt vời. Bạn cũng có thể tìm thấy các quầy bán thức ăn trong khu vực.

Công viên Sumida: Đây là một không gian vui chơi giải trí tuyệt vời vì cây cối được xếp dọc theo hai bên bờ sông, phía xa là tháp Tokyo Skytree.

Giống như Chidorigafuchi, bạn có thể thuê thuyền đi dọc sông hoặc mua thức ăn ở các quầy hàng. Cây ở đây cũng được thắp sáng vào ban đêm.

Shinjuku Gyoen: Một công viên rộng rãi có trên một ngàn cây hoa anh đào với nhiều loại khác nhau. Mọi người có thể tự do cắm trại hoặc tổ chức tiệc để ngắm hoa anh đào tại đây, nhưng bị cấm uống rượu.

Công viên Ueno: Đây là điểm nhộn nhịp nhất của Tokyo để ngắm hoa anh đào. Hoa ở đây thường nở 1 đến 3 ngày trước những cây khác trong thành phố.

Sông Meguro: Dọc theo chiều dài hàng trăm mét, có khoảng 800 cây hoa anh đào khoe sắc. Đây không phải là nơi tốt để đi dã ngoại nhưng lại rất lý tưởng để chụp ảnh.

Công viên Yoyogi: Nằm gần khu mua sắm của Harajuku, công viên này có hơn 600 cây hoa anh đào vô cùng tươi đẹp.

Kanagawa (Cây bắt đầu nở những bông đầu tiên vào 23-3. Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất từ 30-3 đến 7-4)

Yokohama

Vườn Sankeien: Đây là khu vườn cảnh Nhật Bản với một chiếc ao lớn ở trung tâm và một số tòa nhà lịch sử.

Công viên Mitsuike Koen: Công viên này được liệt kê là một trong "100 điểm ngắm hoa anh đào tốt nhất" của Nhật Bản.

Kamakura

Đền Tsurugaoka Hachimangu: Bạn có thể chụp một số bức ảnh tuyệt vời tại ngôi đền này với hàng trăm cây anh đào gần đó.

Vùng Kansai

Kyoto (Cây bắt đầu nở những bông đầu tiên vào 25-3. Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất từ 31-3 đến 8-4)

Tetsugaku No Michi: Nơi đây được bao bọc bởi hàng trăm cây hoa anh đào đẹp rực rỡ.

Công viên Maruyama: Nằm cạnh đền Yasaka là công viên công cộng với một cây hoa anh đào khổng lồ ở ngay trung tâm. Hãy ghé lại đây vào ban đêm để thấy hết vẻ đẹp rực rỡ của cây dưới ánh đèn.

Arashiyama: Nằm ở vùng ngoại ô phía tây của Kyoto, nơi này không chỉ được biết đến với vườn cây lá trúc và công viên khỉ (Iwatayama) mà còn là những khu vực tuyệt vời để ngắm hoa anh đào.

Một mẹo nhỏ là bạn hãy đi xe lửa dọc theo Arashiyama đến Kameoka. Đây là cách tuyệt vời để ngắm hoa anh đào nở hai bên đường suốt chuyến đi.

Osaka (Cây bắt đầu nở những bông đầu tiên vào 25-3. Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất từ 31-3 đến 8-4)

Công viên Kema Sakuranomiya: Công viên này có gần 5.000 cây hoa anh đào. Bạn có thể ngắm hoa bằng cách đi dạo ven sông hoặc ngồi trên tàu đi trên sông.

Lâu đài Osaka: Nơi đây có khoảng 4.000 cây hoa anh đào bao quanh. Hãy ghé chân đến công viên Nishinomaru nằm ở phía tây của lâu đài - nơi tuyệt vời để đi dã ngoại ngắm hoa.

Nara (Cây bắt đầu nở những bông đầu tiên vào 26-3. Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất từ 1-4 đến 9-4)

Yoshinoyama (Núi Yoshino): Bạn muốn biết điểm ngắm hoa anh đào số 1 của Nhật Bản trong nhiều thế kỷ qua? Hãy đến đây. Bạn chắc chắn sẽ bị choáng ngợp bởi 30.000 cây hoa anh đào bao quanh ngọn núi.

Công viên Nara: Có khoảng 1.700 cây hoa anh đào được trồn tại đây.

Hyogo (hoa nở từ độ đầu tháng 4)

Lâu đài Himeji: Đây là lâu đài di sản nổi tiếng thế giới, đồng thời là địa điểm lý tưởng để thưởng thức vẻ đẹp của hoa anh đào. Bạn có thể vào khuôn viên lâu đài miễn phí.

Giải mã bí ẩn về dấu vân tay khổng lồ giữa đại dương

Từ trên cao nhìn xuống, hòn đảo Baljenac, ở Croatia, trông không khác gì một dấu vân tay khổng lồ với các đường vân ngang dọc.

Baljenac (hay Bavljenac) là một hòn đảo nhỏ với diện tích 1,4 km2, thuộc quần đảo Sibenik trên biển Adriatic, ngoài khơi Croatia. Từ trên cao nhìn xuống, Baljenac giống như một dấu vân tay khổng lồ nằm giữa đại dương. Chính nhờ đặc điểm độc đáo này, hòn đảo đã trở thành điểm đến được nhiều khách du lịch ghé thăm khi đến Croatia.

Những đường vân ngang dọc khiến Baljenac trông như dấu vân tay thật ra là những gờ đá. Giống như ở Ireland, Anh hay Scotland, người dân Croatia tại hầu hết vùng nông thôn và miền biển thường xây những bờ tường thấp để đánh dấu đất đai, đồng ruộng của mình với hàng xóm. Những bờ tường này được xây mà không có vữa, người dân chỉ xếp chồng các viên đá lên nhau.

Xem thêm: Đảo ngọc Phú Quốc nhìn từ trên cao

Thói quen đắp bờ bằng đá này đã có từ hàng nghìn năm nay, vì địa chất của đảo phần lớn là đá vôi, người dân không có đất để trồng trọt. Do đó, những người nông dân đã bới đá dưới phần đất của mình để xây bờ kè, vừa tiết kiệm công sức di chuyển các hòn đá, vừa có đất canh tác.

Đảo Baljenac có chiều dài nửa km nhưng các bức tường kéo dài tới 23 km. Nhận thấy sự độc đáo và tầm quan trọng của hòn đảo, chính quyền Croatia đang nỗ lực để nơi này được UNESCO công nhận và đưa vào danh sách di sản văn hóa thế giới.

Xem thêm: Thị trấn Pai quyến rũ của miền bắc Thái Lan

Theo Anh Minh - Vnexpress

Thị trấn Pai quyến rũ của miền bắc Thái Lan

Tôi đến Pai - thị trấn nhỏ nằm yên bình giữa thung lũng xanh bạt ngàn và phong cảnh hữu tình miền bắc Thái Lan. Pai có rất nhiều resort cao cấp và nhà nghỉ bình dân đáng yêu và ấm cúng.

Xem thêm : Hòn đảo bí ẩn của Australia

Tới Pai, bạn hãy tận hưởng cuộc sống thật chậm, thật bình thản. Sáng sớm thức dậy trong không khí lành lạnh, ngắm mây bảng lảng quanh núi đồi, uống một ly trà hoặc một ly cà phê nóng, thưởng thức khoảnh khắc bình yên thật là sảng khoái. 

Pai lúc này mờ mờ ảo ảo, nắng xiên len lỏi, đẹp đến bất ngờ. Bạn hãy thong thả thưởng thức bữa sáng của mình. Từ 10h trở đi Pai mới bắt đầu đông vui nhộn nhịp. Bạn có thể thuê xe đạp, nhởn nhơ đạp xe trong cái thời tiết nắng nhưng se lạnh qua các vùng đồi núi. 

Trên đường khám phá bạn có thể dừng lại bất cứ quán cà phê xinh xắn nào bên đường để nghỉ ngơi và ngắm nhìn cảnh đẹp xung quanh. Bạn cũng có thể thuê xe máy để khám phá những chỗ xa hơn như Pai Canyon. 

Dọc đường tới Canyon có rất nhiều quán cà phê, khu vui chơi đầy màu sắc, xinh xắn… để ghé qua. Nếu ở Pai nhiều ngày có thể chơi bè tre (bamboo rafting), rafting, cưỡi voi, trekking quanh rừng... rồi cuối cùng lại tấp vào một quán cà phê hay ở ngay trên Canyon để ngắm ánh nắng hoàng hôn ngọt ngào, vàng ruộm hít hà cái lạnh bắt đầu buông xuống ở Pai.

Bên dòng sông Pai bình yên 

Cà phê Coffee in love ở Pai

Chơi bè tre ở Pai 

Chơi white rafting ở Pai

Cùng thư giãn và ngắm hoàng hôn ở Pai Canyon

Góc nhỏ đáng yêu trong một quán ăn 

Pai đặc biệt nhộn nhịp vào ban đêm. Chợ đêm náo nhiệt với rất nhiều thức ăn, đồ uống được chế biến và bày biện rất nghệ thuật, hàng hóa lưu niệm, những tấm postcard xinh xắn. Những quán ăn được thiết kế rất thanh lịch, bao bọc xung quanh bằng rất nhiều hoa, nến. 

Các quán bar, pub dọc theo những con đường với không khí rất vui nhộn. Nếu bạn đi bộ mỏi chân thì hãy ghé vào những quán massage Thái với giá rất rẻ, nhân viên thân thiện nhiệt tình và kỹ thuật massage rất tốt.

Pai nhỏ nhưng đáng yêu với những cửa hàng lưu niệm xinh xắn, những thùng thư màu mè, những hình vẽ trên tường dễ thương. Đi tới đâu bạn cũng sẽ thấy những lời có cánh và tràn ngập yêu thương như Pai in love, Coffee in love, just Pai, Memory in Pai... 

Người dân ở đây rất tài tình khi biến Pai thành một nơi độc đáo, xinh xắn và thu hút như thế này.

Một quán ăn bình dị ở Pai

Một quán cà phê có view đẹp

Những nhà nghỉ được bao bọc...bởi những vườn hoa tím Ảnh Dương Quán Hạ

Quán cà phê bên sông Pai nhỏ xinh

Tôi chỉ ở Pai ba ngày nhưng tôi thật sự đã phải lòng Pai. Tôi nhớ từng căn nhà nhỏ trong một rừng hoa tím, những giàn hoa màu da cam rực rỡ trong nắng, những góc ngồi ăn sáng dễ thương. 

Pai đẹp giản dị, mộc mạc theo cách riêng của mình. Ngày lên xe rời Pai, tôi luôn tự nhủ mình sẽ quay lại để được phải lòng Pai thêm nhiều lần nữa.

Thông tin thêm

- Từ Việt Nam bạn có thể đáp chuyến bay thẳng tới Chiang Mai. Từ Chiang Mai có thể đi xe buýt tới Pai, thời gian di chuyển mất khoảng 3 tiếng.

- Thời tiết ở Pai tháng 2 ban ngày thì nắng nhưng ban đêm và sáng sớm trời se lạnh nên cần mang theo áo khoác.

Đảo ngọc Phú Quốc nhìn từ trên cao

Đảo ngọc Phú Quốc từ lâu làm xiêu lòng du khách bởi biển xanh, gió mát, hoàng hôn tuyệt đẹp. Nhìn từ trên cao hòn đảo này càng thêm thu hút.

Bờ tây đảo Phú Quốc sầm uất nhất bởi đây là nơi tập trung đông dân cư cùng hệ thống giao thông thuận tiện.

Đến Phú Quốc nhiều du khách không thể không ghé thăm mũi Gành Dầu ở phía bắc hòn đảo. Nơi đây mang vẻ đẹp yên bình, tĩnh lặng rất riêng với những bãi cát trắng, sóng biển rì rào nhẹ vỗ bờ.

Gành Dầu là nơi tập trung nhiều dân cư chỉ sau Dương Đông. Dân số đô thị và các trung tâm xã tại Phú Quốc dự kiến khoảng 110.000-120.000 người tới năm 2010 và 200.000-250.000 người vào năm 2020.

Bãi biển Gành Dầu uốn cong mềm mại như hình vành trăng lưỡi liềm dài hơn nửa cây số, được bao bọc bởi hai vồ núi nhô ra như đôi cánh hải âu. Ở đây cát trắng mịn màng, sóng xanh êm trải vỗ về, nước trong vắt nhìn thấu đáy.

Đứng từ mũi Gành Dầu, bạn có thể trông thấy hòn Nần hay Kaoh Ses và núi Tà Lơn của nước bạn Campuchia. Thấp thoáng xa về phía Tây là hòn Nần, trông như một hòn non bộ xinh xắn nổi lên giữa biển khơi.

Có 4 cung đường chính ở Phú Quốc trong đó tuyến bắc đảo từ mũi Gành Dầu đến Làng chài Rạch Vẹm là phổ thông nhất (hay còn gọi là TL45).

Cầu tàu tại mũi Dinh Cậu, nơi đón khách đi tham quan một số hòn đảo ở phía tây Phú Quốc.

Mũi Dinh Cậu nằm ngay cửa sông Dương Đông.

Khu di tích Dinh Cậu tại mũi đá từ rất lâu với kiến trúc cổ xưa độc đáo. Đây là miếu thờ Long Vương - thần sông nước của người dân miền biển để cầu mong mọi sự an lành trong những chuyến ra khơi. Để lên di tích Dinh Cậu du khách phải trải qua 29 bậc thềm bằng đá với hai bên là những cụm cây xanh tốt.

Dọc bờ biển phía tây đảo Phú Quốc hầu như đã kín các resort, khách sạn, ở bãi biển luôn đông đúc du khách, chủ yếu là người nước ngoài.

Bãi Dài là trung tâm của tất cả các hoạt động du lịch tại đảo ngọc. Bạn có thể tắm biển, lặn biển, chèo thuyền kayak, lướt sóng tốc độ cao tại đây.

Bãi Xếp ở An Thới, phía nam đảo ngọc với hàng nghìn tàu đánh cá neo đậu. Nơi đây sở hữu không gian thiên nhiên tuyệt đẹp hoang sơ và yên tĩnh. Ở đây, không có sự ồn ào như những vùng đất khác thuộc huyện đảo của Kiên Giang.

Cũng ở khu vực An Thới, những dự án khách sạn 5 sao đầu tiên đang được đầu tư xây dựng cùng hệ thống đường xá hiện đại dẫn từ ngoài tới sát bờ biển.

Đảo Hòn Thơm với tuyến cáp treo dài nhất thế giới, nối thị trấn An Thới.

Cảng An Thới là nơi tiếp nhận tàu thuyền Việt Nam và nước ngoài ra vào hoạt động bốc dỡ hàng hóa, vận chuyển hành khách và thực hiện các dịch vụ hàng hải khác.

Đây là cảng giao thông thương mại với năng lực thông quan 280.000 tấn hàng hóa và 440.000 hành khách/năm. Cảng gồm 2 khu chức năng: khu cảng đầu mối gồm cầu dẫn dài 132 mét, rộng 8,5 m và cầu chính dài 100 m, rộng 15 m có thể cùng lúc cập một tàu 3.000 tấn, một tàu 2.000 tấn và tàu chở khách ven biển có sức chở 200-300 khách.

Hai năm trở lại đây, Phú Quốc đang chuyển mình để trở thành điểm đầu tư bất động sản du lịch, nghỉ dưỡng sánh ngang với Bali, Phuket. Theo Tổng Cục thống kê, tính đến hết tháng 9, đảo ngọc đã đón 2,7 triệu du khách với doanh thu ước đạt trên 2.800 tỷ đồng, vượt xa kế hoạch đón 2 triệu lượt khách du lịch trong năm 2017 mà Kiên Giang đề ra.

Theo news.zing.vn

Những điều con gái cần nhớ khi leo núi mạo hiểm

Bạn chỉ có một cuộc đời để sống, nên hãy mạnh mẽ vì đam mê, khát khao. Tuy nhiên, bạn cũng chỉ có một sinh mạng, hãy biết đi du lịch có trách nhiệm và luôn đặt sự an toàn lên trên hết.

Tôi từng sợ leo núi, từng rơi vào những hoàn cảnh cận kề cái chết. Tôi tin rằng, một cô gái khi lựa chọn đi những cung đường nguy hiểm thì nên có quan điểm đúng đắn để tránh rủi ro.

Chủ động tìm hiểu và chuẩn bị 

Leo núi là chấp nhận đối mặt với nhiều rủi ro, gian khổ. Trekking đường dài với thời gian bó hẹp, leo vách, vượt dốc, băng rừng, lội suối. Những tình huống như bị ngã, gãy tay, gãy chân, chảy máu, say độ cao, trượt vách, đói, khát, gặp mưa đá… có thể xảy ra bất cứ lúc nào. 

Vì vậy, việc đầu tiên bạn cần làm là phải tự tìm hiểu độ khó của ngọn núi sắp leo có nguy hiểm, cung đường dài thế nào, sức mình có leo được không hay vị trí núi ở đâu, di chuyển đến đó ra sao. 

Sau khi nắm được thông tin về ngọn núi sắp leo, ta nên dự phòng cần chuẩn bị những gì. Thời tiết ngày leo có nắng, có mưa thì mang theo kem chống nắng, mũ, bộ áo mưa, túi bọc, balo… Thời gian leo dài ngày thì chuẩn bị vừa đủ quần áo, không quá nhiều để bớt nặng. Mùa lạnh leo núi cần mang đủ áo giữ nhiệt, biết mình có những bệnh gì thì mang theo thuốc. Đêm trong rừng dễ bị cảm, hãy mang miếng dán nhiệt, thuốc cảm cúm, viên sủi…

Xem thêm: Gái phượt -Tự sự của một cô gái say đường

Tìm kiếm bạn đồng hành phù hợp, đáng tin cậy 

Tôi từng leo núi với những người không quen, vẫn biết sẽ có nhiều điều thú vị và có thêm bạn bè. Nhưng đến giờ, tôi nghĩ đơn giản rằng, hành trình mạo hiểm thì bạn đồng hành rất quan trọng. Vì vậy, bạn cũng nên lựa chọn kỹ. 

Có thể không tìm được bạn bè thân quen đi cùng, phải đi với những người xa lạ, nhưng hãy tìm hiểu kỹ người đó, xem họ có kinh nghiệm và là người trách nhiệm không. Bởi khi khó khăn đến, chỉ dựa vào nhau mới vượt qua được tất cả. Hãy tìm hiểu họ có phải người xấu hay không (yêu râu xanh, trộm cướp…). Khi leo núi, là con gái, bạn rất dễ trở thành đối tượng bị hại.

Hãy biết lượng sức mình 

Leo núi không giống trong phim Hàn, đừng hy vọng một cô gái yếu đuối, leo được một quãng bị mệt và chờ soái ca cõng, đeo hộ balo đầy lãng mạn… Ai cũng mệt, cũng đeo trên vai mười mấy kilogam hành lý, porter thì đeo đồ ăn, lều trại cho cả đoàn. Tất cả mọi người đều bình đẳng như nhau, tự nỗ lực và cố gắng. 

Ta không nên trở thành gánh nặng cho người khác. Bạn không thể tiểu thư, sợ chết mà kéo theo cả đoàn phải chờ đợi, phải chịu nguy hiểm cùng bạn. Có những cô gái sợ ướt chân nên không lội suối, sợ xước tay nên không bò qua bụi, sợ bẩn nên không dám ăn, sợ côn trùng nên không dám nằm lều… Dù bạn là thân con gái, yếu đuối nhưng đây là sự lựa chọn của bạn. Bạn đã quyết định leo núi, thì phải tự có trách nhiệm với chính mình. 

Nếu sức khỏe yếu, trước khi lên đường, bạn hãy chăm chỉ tập luyện. Trên mạng có vô vàn bài tập, hay đơn giản là chạy bộ mỗi ngày, sức bền lên rất nhanh. Tôi từng không chạy được nổi 1/4 vòng hồ, nhưng vì muốn leo núi, tôi đành phải chạy. Dần dần, sức bền tốt hơn, tôi không còn sợ leo núi nữa.

Dù tinh thần bạn mạnh mẽ đến đâu thì cũng phải có sức khỏe. Không có điều kỳ diệu nào xuất hiện nếu bản thân không tự luyện tập. Và leo núi không dành cho những cô gái vàng ngọc, tiểu thư, sợ bẩn, sợ đau, sợ bị sẹo. Vượt qua những nỗi sợ đó, bạn sẽ có những điều vô cùng tuyệt vời sau mỗi lần chinh phục thành công một ngọn núi. 

Biết giúp đỡ bạn đồng hành 

Dù là con gái, sức khỏe không "trâu bò" bằng cánh đàn ông, nhưng hãy cố gắng giúp đỡ những người xung quanh trong khả năng có thể. Ví dụ, đến điểm nghỉ chân, mọi người dựng lều, dọn đồ, bạn có thể nấu nướng, chuẩn bị đồ ăn. Đừng ngồi một chỗ trong khi tất cả đều đang làm việc. Leo núi, bạn cần chia sẻ công việc, giúp đỡ lẫn nhau để mọi thứ diễn ra suôn sẻ và đoàn kết. 

Không leo núi với tâm lý bất ổn 

Nếu bạn đi leo núi, đừng để bị phân tâm hoặc chỉ nghĩ đến chuyện đau khổ. Bỏ nỗi đau đó xuống, và lên đường với tâm lý lạc quan. Để làm gì? Để bạn có thể nhìn ngắm những thứ xinh đẹp xung quanh mình, con suối, ngọn thác, cánh rừng, nhành hoa, biển mây và cả những người bạn thú vị đồng hành cùng mình nữa. 

Nhiều cô gái tưởng rằng, đau khổ mà đi leo núi thì sẽ quên sạch sẽ. Ôm nỗi đau để đi leo núi, bạn sẽ mất tập trung, khuôn mặt buồn rầu và "có lỗi" với cảnh đẹp. Trong một phút giây nào đó, có thể vì tinh thần bạn không thoải mái, mất tập trung mà sẩy chân ngã thì sao? 

Xem thêm: 4 địa điểm phượt hấp dẫn nhất tháng 3

Ta đừng lên đường với một trái tim đau

Và điều cuối cùng, tôi biết, những người bạn có đam mê leo núi, chinh phục thử thách và vượt qua giới hạn bản thân đều có nhiệt huyết và cá tính rất đẹp. Bạn chỉ có một cuộc đời để sống, hãy mạnh mẽ vì đam mê, khát khao. Tuy nhiên, bạn cũng chỉ có một sinh mạng, hãy biết đi có trách nhiệm và luôn đặt sự an toàn lên trên hết. Nếu bạn tử nạn, thì nỗi đau để lại cho gia đình và bạn bè là vô cùng lớn, còn bạn chết rồi thì có biết đau đớn là gì? Đi nhưng phải trở về nhé những người bạn yêu leo núi, và đặc biệt là những cô gái thích phiêu lưu. 

Theo Zing News

Karkade – Loại trà nổi tiếng ở Ai Cập làm từ hoa dâm bụt

Trong khi ở Việt Nam dâm bụt chỉ được trồng làm hàng rào hoặc để trẻ em miền quê chơi đồ hàng thì ở Ai Cập và các nước Trung Đông, hoa dâm bụt được phơi khô làm thành trà gọi là Karkade rất nổi tiếng.

Hoa dâm bụt phổ biến nhất là màu đỏ nên hầu như món uống Karkade ở Ai Cập cũng mang màu sắc đặc trưng này. Do có công thức chế biến đơn giản nên món trà dâm bụt này được người Ai Cập rất ưa chuộng vào mùa hè.

Xem thêm : 10 điểm đến có chi phí rẻ nhất để đi du lịch trong năm 2018

Để làm món này, đầu tiên, hoa dâm bụt tươi sau khi được hái rời khỏi cây thì người ta sẽ ngắt bỏ phần nhụy và đế hoa rồi rửa cho thật sạch. Sau đó, người ta cho hoa vào một bình lớn và cho nước sôi vào. Khi nước sôi vừa chạm vào hoa thì hoa bị héo ngay, đồng thời tiết hết chất trong cánh hoa ra ngoài nước khiến nước đổi sang màu đỏ sẫm nhanh chóng.

Sau khi trà nguội, thêm một ít nước cốt chanh vào. Khi thêm chanh, trà sẽ chuyển từ màu đỏ sậm sang màu đỏ tươi. Khi chế biến món uống Karkade này thì tùy theo khẩu vị mà người ta sẽ cho thêm lượng đường phù hợp. Tuy nhiên, lượng đường bao nhiêu cũng không quá quan trọng vì sau đó bạn có thể thêm đường hoặc thêm nước là có món uống vừa miệng ngay. Hỗn hợp sau khi làm xong có thể uống luôn hoặc cất trong bình, giữ tủ lạnh để uống trong vòng 1 tuần. Không nên để nước Karkade lâu hơn vì nó có thể lên men.

Ngoài cách chế biến trực tiếp từ hoa tươi thì người Ai Cập còn sử dụng hoa dâm bụt phơi khô cũng rất phổ biến. Thậm chí, hoa dâm bụt khô còn được bày bán nhiều ở các chợ truyền thống.

Thức uống Karkade phổ biến ở Ai Cập không chỉ nhờ hương vị thơm ngon mà nó còn được xem là loại trà tốt cho cơ thể. Loại nước này có màu đỏ tươi hấp dẫn, khi uống có vị ngọt, thơm và mát. Người Ai Cập còn cho rằng Karkade có tác dụng điều hòa huyết áp, lợi tiểu và là nguồn vitamin C dồi dào cho cơ thể.

Kể từ thời Ai Cập cổ đại, Karkade đã được coi như một loại nước giải khát để uống trong những dịp đặc biệt như đám cưới, tiệc tùng. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy Karkade ở khắp mọi nơi trong Ai Cập hiện đại, từ các nhà hàng cho đến quán cà phê. Các khách sạn ở Ai Cập thì dùng Karkade như một loại nước chào mừng du khách khi đến thăm đất nước Ai Cập.

Xem thêm: Các món ăn nhất định phải thử khi du lịch nước Nga

Theo Wanderlust Tips