6 xu hướng du lịch nổi bật năm 2018

Từ tour đạp xe tự thiết kế ở Nepal, tới kỳ nghỉ thanh lọc cơ thể tại Bali hay chuyến phiêu lưu mạo hiểm thách thức tử thần ở Lauterbrunnen, Wanderlust Tips đã tổng kết 6 xu hướng du lịch nổi bật nhất dành cho năm mới 2018.

1. DU LỊCH BỀN VỮNG

Du lịch bền vững dường như đang ngày càng thu hút được sự quan tâm của cộng đồng và đặc biệt, đang đi dần từ lý thuyết vào thực tiễn ngày một nhiều hơn. Khi ngày càng nhiều điểm nóng du lịch báo động về tình trạng quá tải, và biến đổi khí hậu diễn biến ngày một phức tạp thì du lịch bền vững lại càng trở thành tâm điểm.

Nhiều vườn nho đã sử dụng động vật thay vì máy móc để loại trừ sâu hại và chăm bón cho đất đai. Có những nơi sẽ dùng vịt chẳng hạn như Kayotei ở Nhật Bản, Emiliana ở Chile hay Vergenoegd ở Nam Phi. Tại Vergenoegd Wine Estate, một ngày hai lần, vịt được lùa vào trong các luống nho, giúp nhặt sạch sâu bệnh và để lại phân bón làm màu mỡ thêm các khoảnh ruộng. Matetic Vineyard tại Chile thì sử dụng lạc đà không bướu và gà để làm nhiệm vụ này.

Nhiều khu nghỉ khác cũng sáng tạo ra nhiều cách thức để giữ gìn hệ sinh thái. Chẳng hạn Baines Camp tại Boswana được xây dựng từ can nhựa tái chế. Jacada Travel là công ty tour đã tiến hành nhiều dự án cộng đồng nhằm giảm khí thải carbon. Và những hoạt động tích cực của họ đã giúp bù đắp 100 % lượng phát thải gây ra từ các tour mà họ thực hiện.

Công viên Singita Kruger đã ứng dụng năng lượng mặt trời năm 2017 và Kenya thì cấm hoàn toàn túi nilong. Vào những ngày cuối cùng của năm 2017, tờ Sun đưa tin Hội đồng Du lịch và Lữ hành thế giới (WTTC) vừa công bố 7 thành phố đang trong tình trạng quá tải gồm Amsterdam (Hà Lan), Dubrovnik (Croatia), Kuala Lumpur (Malaysia), Macau (Trung Quốc), Rome (Italy), Venice (Italy) và Warsaw (Ba Lan). Báo cáo dựa trên các chỉ số về mức độ không thân thiện của người bản địa, trải nghiệm du lịch suy thoái, cơ sở hạ tầng quá tải, mức độ tàn phá môi trường và các đe dọa về văn hóa, di sản.

Nhiều nơi chẳng hạn như quần đảo Balearics (Tây Ban Nha) thậm chí chẳng hoan nghênh du khách quay lại vào năm sau bằng cách tăng thuế, Barcelona hay Venice thì cấm xây dựng thêm khách sạn và cửa hàng phục vụ khách du lịch.

2. DU LỊCH SANG TRỌNG TỚI NHỮNG NƠI XA XÔI

Theo quan niệm truyền thống, nghĩ tới những nơi sang trọng thì người ta nghĩ tới các khu trung tâm, vùng đô thị lớn, còn những nơi hẻo lánh thường thì sẽ thiếu thốn. Tuy nhiên, ngày nay khi người ta sẵn sàng dành nhiều thời giờ cho du lịch, những nơi nghỉ dưỡng đầy tiện nghi và đẳng cấp ở các khu vực biệt lập lại trở thành trào lưu. Trang pilotguides.com nhận định: “Du khách sẵn sàng đi tới các vùng cực kỳ xa xôi để tận hưởng cảm giác như họ sở hữu một phần nhỏ của thế giới rộng lớn này riêng cho mình.”

Xu hướng Glamping cũng khởi phát từ đây. Đi tới những nơi nằm ngoài bản đồ du lịch, bạn sẽ được tận hưởng những khoảnh khắc của riêng mình tuy vậy phải luôn sẵn sàng hi sinh vài tiêu chuẩn về sự sang chảnh hoặc chịu phiền toái thêm một chút. Chẳng hạn như khi tới khu nghỉ Annandale ở New Zealand, với slogan trứ danh là “Nghỉ tại nơi cả thế giới không thể tìm thấy bạn”, hoặc bạn bỏ tiền thuê đầu bếp riêng phục vụ, hoặc là bạn sẽ được lựa chọn món ăn, khu nghỉ sẽ chế biến sẵn bỏ tủ lạnh để bạn tự quay lò vi sóng trước khi dùng (We Create, You Serve). Hoặc Hoanib Skeleton Coast Camp tại Namibia, bạn chỉ có thể tới đây trên các chuyến bay thuê bao vì khu nghỉ nằm sâu trong sa mạc.

Để trải nghiệm Glamping thì du khách cũng có thể lựa chọn khu nghỉ Hoshinoya Fuji tại Nhật Bản để thưởng ngoạn quang cảnh hùng vĩ của núi Phú Sỹ mỗi sớm thức giấc, trải nghiệm đốt lửa trại, ngủ võng trong rừng thông đỏ, chèo thuyền trên hồ Kawaguchi thơ mộng.

Tuy có đôi chút bất tiện, song việc được tận hưởng không khí trong lành, thiên nhiên kỳ vĩ và cảnh quan ngoạn mục cùng cảm giác chạy trốn cả thế giới sẽ khiến bạn thấy sự đánh đổi đó là hoàn toàn xứng đáng.

3. TOUR DU LỊCH TỰ THIẾT KẾ

Là một trong những xu hướng được dự đoán là sẽ lên ngôi trong năm 2018, tour du lịch tự thiết kế là chuyến đi dựa trên những mong muốn, sở thích nhỏ nhất của du khách. Tuy nhiên tờ Forbes còn dự đoán thêm rằng, du khách thậm chí còn muốn tham dự vào quá trình thiết kế tour giả dụ lựa chọn không gian phòng ở yêu thích hay màu giấy vệ sinh mà họ muốn.

Người ta bỏ tiền ra đi du lịch là để tận hưởng sự vui vẻ, thoải mái và thư giãn nhất có thể. Ấy vậy mà có những tour du lịch khiến bạn stress vì hành trình không phù hợp, các biến cố phát sinh ngoài dự kiến.

Để tránh tối đa những điều này, các du khách giàu có không ngại ngần chi thêm một khoản kha khá để có một tour 100 % như ý. Mọi sở thích cá nhân của bạn đều sẽ được cân nhắc. Bạn thích ở như thế nào, đi phương tiện gì, muốn hành trình ra sao, đồ ăn gì và hướng dẫn viên thế nào đều được công ty Tuncan Travel xem xét trước khi đề xuất cho bạn một tour phù hợp.

Đã không còn nữa cái thời mà cứ đi tour là phải chạy theo lịch trình của người khác hoặc “cưỡi ngựa xem hoa” qua những điểm đến mà bạn thấy vô cùng thú vị trong tâm trạng tiếc nuối. Ngoài Tuncan Travel, bạn cũng có thể đọc được những lời chào mời hấp dẫn thế này trên On The Go Tours: “Đi du lịch theo tốc độ bạn muốn, thăm thú chính xác nơi bạn yêu thích, tha hồ du ngoạn ở mỗi điểm bao lâu tùy bạn và ở nơi hợp với bạn nhất”. Còn gì tuyệt hơn khi chính bạn là trung tâm của cả hành trình?

4. DU LỊCH CẢM GIÁC MẠNH

Khi mà cảnh quan kỳ vĩ, những nền văn hóa xa lạ đã trở nên dần quen thuộc với dân du lịch, thì thứ có thể khiến cho họ phấn khích chỉ có thể là du lịch cảm giác mạnh. Có vô số sự lựa chọn để biến hành trình thành một cuộc chơi đầy hứng khởi và chuyến du lịch thành một chuyến phiêu lưu đầy thử thách.

Trong hành trình 11 ngày với tour trekking theo dấu gorilla tại Vườn quốc gia rừng Kibale tại Uganda, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vượn, gorilla, voi, sư tử trong thế giới hoang dã của chúng. Tour du lịch khiến du khách “đau tim” còn có thể kể tới lặn cùng cá mập. Bạn sẽ ở trong lồng sắt trong khi tên quái thú của biển đang bơi lượn tự do có khi chỉ cách bạn chừng 30cm.

Tại văn phòng du lịch tại Lauterbrunnen, Thụy Sỹ treo một poster: “Hãy tôn trọng các giới hạn của bạn.” Đây là một lời nhắc nhở cũng như cảnh báo các con nghiện môn base-jump – nhảy dù nhưng không phải từ máy bay mà từ cao ốc, cầu, hay vách đá. Tại Lauterbrunnen – nơi được coi là thánh địa của môn thể thao chết người này – bạn có thể nhảy từ vách đá cao 1000m. Trong môn thể thao mạo hiểm này, bất cứ ai nhảy không đúng kỹ thuật, hay không phán định đúng sức gió, sẽ bị va người vào vách đá dẫn tới tử vong. Chẳng lời nào mô tả được cảm giác của người chơi khi nhảy từ những độ cao nghẹt thở như vậy, bởi vậy có hàng trăm người thiệt mạng cũng không ngăn được dòng người đổ về đây để thử thách những giới hạn của bản thân.

Một “phát kiến” mới nữa trong giới những du khách mong muốn đẩy trải nghiệm của mình lên một tầm cao mới, đó là heliskiing – trượt tuyết nhưng không phải từ các đường trượt sẵn có với mức độ an toàn được đảm bảo, mà trượt từ những điểm xa hơn chỉ có thể tiếp cận bằng trực thăng.

Hoặc nếu như bạn yêu thích chèo thuyền vượt ghềnh, mà lại ngại rằng những con ghềnh quá êm ả, dễ đoán thì hãy tới ngay Futaleufu, Chile – nơi được gọi vui là “kẻ hủy diệt”. Khỏi phải nói, cảm xúc sẽ được đẩy tới tận cùng khi mà dòng sông nằm gọn trong lòng thung lũng với núi xanh bảo phủ, nước sông chảy xiết tung bọt trắng xóa với vô số đá ngầm nằm dưới.

5. DU LỊCH CHĂM SÓC SỨC KHOẺ

Thay vì thực hiện những chuyến đi khó khăn, hay theo những lịch trình dày đặc với mục tiêu khám phá điểm đến là chính, thì du lịch chăm sóc sức khỏe hướng bạn tới việc chăm sóc bản thân, duy trì, tái tạo nguồn năng lượng và thiết lập sự cân bằng cả bên trong và bên ngoài. Chẳng những tận hưởng cảnh sắc, khám phá văn hóa, du khách còn coi đây là hành trình thanh lọc cơ thể và tâm hồn.

Nếu đang nhắm tới những chuyến đi như thế, mà vẫn khao khát được tới những miền đất với bản sắc văn hóa riêng, độc đáo, bạn có thể xem xét lựa chọn tour đạp xe được quảng bá trên website của Intrepid Travel “Không cửa kính ô tô, không iphone, không bản đồ, hay sách hướng dẫn, chỉ có gió và những con đường rộng mở”.

Xu hướng này có nhiều điểm tương đồng với một trào lưu mà tờ Forbes dự đoán, đó là du lịch khám phá những khía cạnh tinh thần, trong đó có cả việc khám phá nội tại. Còn gì tuyệt hơn là ghé một khu nghỉ dưỡng phủ bóng dừa xanh tại làng Tembok ở đông bắc Bali để tận hưởng liệu trình tái tạo, trẻ hóa, thưởng thức những món ăn đặc biệt có lợi cho sức khỏe từ thực phẩm toàn phần (wholefood). Hoặc bạn cũng có thể nghỉ chân tại Post Ranch Inn – khu nghỉ dưỡng có tầm nhìn đẹp đến nghẹt thở nằm bên bờ biển California. Chẳng những được tham gia các khóa học yoga, ngắm sao, du khách nghỉ ở đây còn có thể trải nghiệm spa theo liệu trình Shaman giáo: khai trí, triệu hồn, tiên tri và xem những nghi lễ tâm linh bên ngọn lửa.

6. DU LỊCH ẨM THỰC

Có ai đó nói rằng, không có cách nào để biết về một vùng đất tốt hơn là ăn món ăn bản địa. Một bữa ăn nói lên rất nhiều điều: khí hậu, địa lý, sản vật, phong cách sống và cả gu thưởng thức. Xu hướng này được dự đoán bởi trang Adventrure Studen Travel và Cox & Kings – công ty du lịch lâu đời nhất thế giới với 250 năm kinh nghiệm.

Còn gì hoàn hảo hơn vừa được thưởng thức cảnh quan tươi đẹp lại vừa được tận hưởng những món ăn ngon, lạ tại điểm đến. Theo hiệp hội du lịch ẩm thực thế giới (World Food Travel Association) chỉ tính riêng du khách Mỹ, có tới 30 % trong tổng số 170 triệu người lựa chọn tour dựa trên các hoạt động liên quan tới ẩm thực chẳng hạn nếm món ăn vùng miền Trung Quốc, hay tham gia lớp học nấu ăn ở chân núi Atlas.

Tour Dolce Vita ở dãy núi Dolomites viễn bắc nước Ý sẽ cho bạn cơ hội thưởng thức món há cảo ngon lành, rượu Alto Adige trứ danh, và món bánh ngọt cuộn hoa quả hảo hạng trong hành trình khám phá những rặng núi sừng sững và thung lũng đẹp như tranh vẽ nơi đây.

Việt Nam cũng là một miền đất hứa cho loại hình du lịch này bởi sự phong phú của ẩm thực ba miền, sự cân bằng và tinh tế trong hương vị. Có rất nhiều tour ẩm thực ngắn 1-4 ngày cho tới tour dài 11-12 ngày. Thăm các khu chợ truyền thống, xem người bản địa chế biến đồ ăn, thưởng thức ẩm thực của mỗi vùng đất và tham dự lớp học nấu ăn là vài trong số các trải nghiệm ẩm thực mà bạn có thể có trong một chuyến food tour. Đặc biệt, để đi tới những vùng đất xa xôi, hẻo lánh, để trải nghiệm những tour chăm sóc sức khỏe công phu thì mất rất nhiều thời gian, nhưng tour ẩm thực lại rất linh động. Nếu chỉ có vài giờ hoặc nửa ngày rảnh rỗi, bạn có thể chọn một trong những phương án trên. Nếu dư giả thời gian hơn, thì bạn sẽ khám phá được nền ẩm thực phong phú ở nhiều địa phương khác nhau. Và giá tour này cũng rất linh hoạt bởi ẩm thực ở nhiều địa phương khá rẻ chẳng hạn các món ăn đường phố.

Làng hoa Sa Đéc rộn ràng khoe sắc dịp Tết đến xuân về

Ở miền Tây, làng hoa Sa Đéc được mệnh danh là thủ phủ hoa. Không chỉ với tư cách là một vựa hoa lớn cung cấp hoa cho toàn bộ khu vực Nam Bộ mà còn nơi đây được biết như một điểm du lịch “mê hoặc” lòng người.

Làng hoa Sa Đéc thuộc xã Tân Quy Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp, cách thành phố Hồ Chí Minh gần 150km về phía Tây Nam. Đây là một làng nghề truyền thống lâu đời có lịch sử cả trăm năm, nằm bên bờ sông Tiền quanh năm lộng gió, màu mỡ phù sa, ngập tràn ánh nắng và được mệnh danh là xứ sở của các loài hoa kiểng.

Với diện tích trồng hoa khoảng 510ha, trước đây, làng hoa Sa Đéc chỉ chuyên trồng hoa để phục vụ tết, với số lượng và kiểu loại hoa ít, cũng như các hộ dân ở đây cũng chưa thực sự để tâm đến công việc này. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, việc phát triển làng hoa Tết Sa Đéc lại ngày càng được chú trọng. Số chủng loại hoa kiểng lên đến con số 2.000 loài khác nhau và có đến gần 2.300 hộ dân làm nghề, đóng góp phần lớn trong giá trị sản xuất ngành nông nghiệp của thành phố Sa Đéc đồng thời trở thành một điểm du lịch độc đáo khi du khách ghé thăm Đồng Tháp.

Trong dịp Tết năm nay, Làng hoa Sa Đéc xuống giống hơn 100ha đồng thời tăng cường thêm nhiều giống mới, lạ và đẹp để đón chào du khách, trong đó chủ lực là mai vàng, cúc, hồng, vạn thọ và các loại cây kiểng mang ý nghĩa với tên gọi như phát tài, vạn lộc, phúc lộc, phú quý, đô la, ngân lượng… hoặc màu sắc tươi tắn tượng trưng cho niềm tin và hy vọng của mùa xuân như hồng, cẩm nhung, hồng ngọc, cẩm chướng, lily…

Làng hoa Sa Đéc là nơi cung cấp số lượng lớn cây và hoa kiểng chơi Tết cho các tỉnh miền Tây và TP HCM. Cứ đến mùa thu hoạch, đặc biệt là khi Tết đến, xuân về, không khí làng hoa lại trở nên nhộn nhịp, hối hả. Các loại hoa sẽ được tập trung ở cạnh sông Sa Đéc rồi vận chuyển đi khắp muôn nơi bằng xe tải hoặc thuyền.

Ngoài những hình ảnh thường thấy của những chậu hoa đắp luống thẳng hàng giống như các vườn hoa khác, đến với vườn hoa Sa Đéc du khách sẽ bắt gặp hình ảnh sông nước đặc trưng của miền Tây. Hoa ở đây được trồng trên giàn cao, phía dưới là nước từ rạch chảy vào. Hình ảnh những cô gái Sa Giang với áo bà ba mộc mạc, che nón nghiêng đứng trên những chiếc xuồng lướt nhẹ trên mặt nước để chăm sóc, thu hoạch bên những giàn hoa là một vẻ đẹp bình dị nhưng ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng du khách phương xa.

Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, khách du lịch và các nhiếp ảnh gia bốn phương lại tụ hội về đây thưởng ngoạn sắc hoa và mua sắm cây kiểng chơi xuân. Du khách tới đây tham quan có cơ hội mua được cây hoa với giá rất rẻ và được giải thích kiến thức về các loại hoa kiểng đồng thời có thể tự tay trồng một chậu hoa tùy chọn để mang về làm quà tặng.

Mùa xuân năm nay, thành phố Sa Đéc sẽ tổ chức Lễ hội hoa xuân diễn ra tại Công viên Sa Đéc, phố đi bộ Nguyễn Huệ, đường hoa Sa Nhiên – Cai Dao từ chiều tối 25/1/2018 đến ngày 2/2/2018 với nhiều hoạt động hấp dẫn, hứa hẹn thu hút đông đảo du khách tham quan, thưởng ngoạn.

Những hòn đảo được lòng du khách nhất thế giới

Santorini, Cyprus hay Ibiza là những hòn đảo có phong cảnh ngoạn mục cùng các bãi biển tuyệt đẹp hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới.

Mallorca, Tây Ban Nha: 

Hòn đảo Mallorca có các vách đá ở phía tây, bờ vịnh ở phía bắc và phía đông cùng nhiều bãi biển cát trắng lấp lánh ở phía nam. Ngoài ra, hòn đảo còn có nhiều hang động cả trên mặt đất và dưới biển. Đến Mallorca, du khách không chỉ bị thu hút bởi cảnh quan tuyệt đẹp của nơi đây mà còn xiêu lòng trước các thị trấn nhộn nhịp, những quán cà phê đường phố cùng nhiều món ăn hấp dẫn và hương vị của những ly rượu vang địa phương.

Santorini, Hy Lạp: 

Santorini là một trong những hòn đảo đẹp nhất ở Hy Lạp. Nơi đây nổi tiếng vì có các vách đá dựng đứng cùng kiến trúc độc đáo với những ngôi nhà 2 màu xanh, trắng. Ngoài ra, đến Santorini du khách còn được tận hưởng không gian lãng mạn, ngắm nhìn khung cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp từ ban công và thưởng thức những ly rượu vang hấp dẫn.

Cyprus: 

Tọa lạc bên bờ biển Troodos, hòn đảo Cyprus với dân số 1,2 triệu người, là một vùng đất thân thiện và hấp dẫn. Hòn đảo được phân chia thành 2 miền từ năm 1974. Nam Cyprus thuộc Hy Lạp đã trở thành một điểm du lịch nhộn nhịp với chuỗi cửa hàng ăn nhanh cũng như khách sạn cao cấp và khu nghỉ mát bên bãi biển. Bắc Cyprus thuộc Thổ Nhĩ Kỳ vẫn không thay đổi với những vùng nông thôn xanh, những bãi biển hoang sơ và các làng quê quyến rũ cho du khách cảm nhận như được quay về quá khứ với không gian mộc mạc yên bình.

Ibiza, Tây Ban Nha:

Hòn đảo Ibiaza được biết đến với những bữa tiệc sôi động, cuộc sống về đêm náo nhiệt cùng nhiều câu lạc bộ nổi tiếng như Pacha, Amnesia, Space và Privilege. Bên cạnh đó, nơi đây còn thu hút du khách với những bãi biển tuyệt đẹp, hoạt động thể thao trên biển hấp dẫn và nhiều khu nghỉ dưỡng sang trọng.

Crete, Hy Lạp: 

Hòn đảo Crete, được coi là nơi thần Zeus sinh ra, nổi bật với những vách đá, hẻm núi, bờ vịnh ở phía nam và những bãi biển rộng ở phía bắc. Bên cạnh đó, đến Crete, du khách còn có thể ghé thăm những thị trấn thời Trung cổ thú vị hay đến bảo tàng khảo cổ học Heraklion và tìm hiểu về cuộc sống của người Minoans, cộng đồng được coi là xã hội tiên tiến đầu tiên ở châu Âu.

Corsica, Pháp: 

Được biết đến với cái tên "Isle of Beauty", Corsica là nơi có nhiều bãi biển đẹp như Tamariccio hay Palombaggia cùng những ngôi làng bước ra từ tranh vẽ. Đến Corsica, du khách có thể di chuyển bằng ôtô, xe đạp hoặc đi bộ để khám phá và tận hưởng phong cảnh cũng như tìm hiểu về cuộc sống của con người nơi đây.

Malta: 

Malta là một trong những quốc gia nhỏ nhất thế giới. Nơi đây được biết đến với những bờ vịnh cùng nhiều cảng biển có phong cảnh hấp dẫn, trong đó, cảng Grand Harbour ở thủ đô Valetta là nơi có một trong những khu nghỉ mát đẹp nhất thế giới. Đến Malta, ngoài cảnh quan tự nhiên quyến rũ, du khách còn có thể ghé thăm những công trình kiến trúc cổ như nhà thờ chính tòa hay khu đền tháp Megalithic đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới.

Sicily, Italy: 

Sicily là hòn đảo lớn nhất ở Địa Trung Hải và nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, ẩm thực hấp dẫn cùng cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Đến Sicily, du khách có thể đến thăm nhiều công trình kiến trúc cổ, dừng chân tại các bãi biển ở thị trấn Taormina hay ngắm nhìn cảnh tuyệt đẹp của Etna, một trong những núi lửa hoạt động tích cực nhất ở châu Âu. Ngoài ra, ở Sicily, du khách còn được thưởng thức nhiều món ăn địa phương hấp dẫn như arancini, pannele và sfincione.

Mykonos, Hy Lạp: 

Hòn đảo Mykonos nổi bật với những ngôi nhà có cửa ra vào và cửa sổ màu xanh lá, xanh da trời hoặc màu đỏ. Nơi đây có cảnh quan hấp dẫn, các bãi biển tuyệt đẹp cùng cuộc sống về đêm nhộn nhịp và thu hút. Đến Mykonos, khách du lịch có thể đến thăm 7 cối xay gió được xây dựng từ thế kỷ 16, cùng hàng trăm nhà thờ và nhà nguyện nằm rải rác trên đảo.

Sardinia, Italy: 

Sardinia có các bãi biển lấp lánh cát mịn cùng nhiều khu vực cảnh quan hoang dã. Đến Sardinia, du khách có thể lướt sóng ở bờ biển phía bắc, thăm bờ vịnh Golfo di Orosei xinh đẹp hay lặn biển khám phá những con tàu đắm và hang động dưới nước. Ngoài ra, hòn đảo còn nổi tiếng là nơi có nền ẩm thực độc đáo cùng các loại rượu vang hấp dẫn như Vermentino trắng hay Cannonau đỏ.

Các món ăn nhất định phải thử khi du lịch nước Nga

Khi nói đến nước Nga mọi người thường nghĩ đến những cánh rừng bạch dương tuyệt đẹp mà lại quên rằng nền ẩm thực Nga cũng vô cùng đặc biệt đáng để chúng ta tìm hiểu. Sau đây là 1 số món ăn nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến Nga.

1. Pelmeni – Bánh hạnh phúc

Chiếc bánh này còn có tên gọi là bánh hạnh phúc. Đây là món ăn được người dân Nga vô cùng yêu thích bởi ẩn sau mỗi chiếc bánh sẽ là một ý nghĩa. Sẽ là niềm vui nếu như nhân chiếc bánh được làm từ rau xanh, sẽ là tình yêu nếu như nhân làm từ ớt và đặc biệt sẽ là giàu có nếu nhân là một đồng xu. Thông thường thì trong một mẽ bánh chỉ có duy nhất một chiếc bánh có nhân là một đồng xu, nếu như bạn may mắn có được chiếc bánh đó thì sẽ có rất nhiều hạnh phúc đến với bạn.

2. Súp củ cải đỏ

Đây là một món súp không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, món súp này thể hiện sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt và rau củ. Nước dùng cho món ăn này có thể được chế biến từ nhiều nguyên liệu nhưng thịt bò được đánh giá là ngon nhất. Điều tạo nên sự khác biệt hấp dẫn thực khách chính là những nguyên liệu đặc trưng của Nga như rau thì là, mỡ muối, lá nguyệt quế và nhất là củ cải đỏ Nga.

Xem thêm: 10 điểm đến có chi phí rẻ nhất để đi du lịch trong năm 2018

3. Cá hồi và trứng

Vào những thập kỷ trước, trứng cá là loại thức ăn cực kỳ đắt đỏ chỉ chuyên phục vụ cho các tầng lớp giai cấp quý tộc. Trứng cá hồi có 3 loại, trứng cá vàng, trứng cá đỏ và trứng cá đen. Khi nhắc đến ẩm thực Nga, người ta thường nghĩ ngày đến món trứng cá muối. Đây là món khai vị trứng cá muối trên bánh mì phết bơ, một món ăn vô cùng tuyệt vời không có chỗ để chê.

4. Bánh mì

Bánh mì đen là loại thực phẩm vô cùng phổ biến ở Nga, hầu như gia đình nào cũng luốn có sẵn nó trong nhà. Khi chủ nhà mời bạn ăn bánh mì chứng tỏ họ rất quý mến bạn và nếu như người khách ăn bánh mì với muối có nghĩa là họ sẵn sàng chia sẽ buồn vui cùng khó khăn cùng chủ nhà.

5. Bánh xếp blini

Đây chính là một món bánh ngon tạo nên nét riêng biệt trong nền ẩm thực Nga. Đúng như tên gọi của mình, bánh xếp blini được xếp từ nhiều lớp bánh có thể được làm làm từ kiều mạch, lúa mì hay bột yến mạch. Bánh này được chế biến với nhiều hương vị khác nhau từ nhiều loại nhân như phô mai, siro, mứt dâu,…Món ăn này thường được dùng nhiều vào dịp tết ở Nga.

6. Salad Nga

Có lẽ không cần phải giới thiệu quá nhiều về món salad Nga cũng đủ để bạn biết rằng đây là một món ăn ngon ở Nga quá tuyệt vời. Bởi không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng. Nó được làm từ trứng, khoai tây, dưa chua, cà rốt, xúc xúc thái hạt lựu và trộn với mayonnaise.

7. Thịt nướng Shashlik

Đây là món ăn đặc sản truyền thống ở Nga. Shashlik là món thịt nướng. Vì vậy để cho món được ngon hơn thì người Nga thường nướng trên than hồng không khói. Thường thì thịt được cắt thành từng miếng sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que cùng với rau củ thành những xâu đặt trên vỉ nướng của lò than. Món Shashlik thường được ăn nóng hay để nguội đều rất ngon.

Xem thêm: 10 địa điểm du lịch lý tưởng vào mùa xuân ở châu Âu

8. Rượu Vodka Nga

Ở Nga có hẳn một bảo tàng về vodka. Du khách đi du lịch Nga sẽ không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức rượu Vodka. Nguyên liệu chế biến rượu Vodka thường từ khoai tây hoặc từ các loại ngũ cốc được làm để lên men. Người Nga thường uống rượu Vodka để giữ ấm cơ thể trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Theo Vietnamtrend

Vẻ đẹp của quê hương HLV Park Hang Seo

HLV Park Hang Seo sinh ra ở huyện Sancheong, tỉnh Gyeongsang Nam, Hàn Quốc. Nơi đây sở hữu rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn.

Ông Park Hang Seo, HLV trưởng đội tuyển U23 Việt Nam, sinh ra ở huyện Sancheong, tỉnh Gyeongsang Nam, Hàn Quốc. Huyện này có diện tích gần 800 km2 và số dân hơn 39.800 người (theo số liệu thống kê năm 2011). Đây được xem là quê hương của nền y học cổ truyền Hàn Quốc. Ngoài ra, địa phương này còn có nhiều phong cảnh, ngọn núi và công trình tôn giáo từ xa xưa.

Đỉnh núi Cheonwangbong: 

Cùng với núi Geumgansan và Hallasan, núi Jirisan được xem là ngọn núi linh thiêng nhất ở Hàn Quốc. Năm 1957, nơi đây được công nhận là Công viên quốc gia đầu tiên của nước này. Trong đó, đỉnh Cheonwangbong nằm ở Sancheong có độ cao hơn 1.915 m. Khi tới đây, bạn có thể ngắm cảnh mặt trời mọc tuyệt đẹp giữa biển mây rộng lớn.

Để leo lên đỉnh cao nhất của núi Jirisan, du khách phải di chuyển khoảng 5 tiếng. Vào mùa thu, cảnh sắc nơi đây trở nên tuyệt đẹp với những rừng cây đổi màu.

Thung lũng Daewonsa: 

Đây là địa điểm có phong cảnh hoang sơ, tuyệt đẹp. Nếu chú ý lắng nghe, bạn sẽ cảm nhận được tiếng nước chảy trên những tảng đá trong thung lũng, tiếng gió thổi trong khu rừng rậm và tiếng chim hót líu lo. Dòng nước chảy trong thung lũng dài 12 km bắt nguồn từ các đỉnh của núi Jirisan.

Trong thung lũng, du khách có thể ghé thăm đền Daewonsa. Ngôi đền này được xây dựng từ thế kỷ thứ VI. Để vào bên trong đền, bạn sẽ đi theo các bậc thang dẫn lên cổng Cheonwangmun. Đền tọa lạc gần một khu rừng thông và thung lũng xinh đẹp, với không gian yên tĩnh.

Núi Hwangmaesan: 

Một trong những địa điểm nổi tiếng ở Sancheong phải nhắc đến là núi Hwangmaesan. Ngọn núi này cao 1.108 m, gồm 3 đỉnh núi là Habong, Jungbong và Sangbong, nằm giữa Sancheong và Hapeon. Du khách đến đây vào mùa xuân sẽ được ngắm hoa đỗ quyên nở khắp các triền núi. Khi tới đây vào mùa hè, bạn sẽ cảm nhận được không gian thoáng mát, dễ chịu. Khi thu sang, cả ngọn núi ngập trong tiếng chim hót khắp nơi. Du khách tới vào mùa đông có thể sẽ được ngắm đỉnh núi phủ tuyết. 

Hàng năm, tại ngọn núi này sẽ diễn ra Lễ hội hoa đỗ quyên thu hút rất đông khách du lịch trong và ngoài nước. Năm 2012, Hwangmaesan đã lọt vào danh sách 50 địa điểm du lịch đẹp đáng đến ở Hàn Quốc của CNN. Đây cũng là nơi được nhiều đạo diễn chọn làm bối cảnh để quay các bộ phim.

Mộ vua Guhuyeong: 

Vua Guhuyeong là vị vua thứ 10 của vương quốc Gaya. Ông trị vì 11 năm cho đến khi chuyển giao quyền lực cho vua Beopheung của Vương quốc Silla vào năm 532. Ngôi mộ được xây dựng ở giữa sườn đồi, có hình dáng độc đáo gồm các bậc thang và 7 tầng. Trong đó, vị trí cao nhất của ngôi mộ là 7,15 m.

Sông Gyeonghogang: 

Con sông dài 32 km với dòng nước trong và cảnh quan hai bên bờ thanh bình. Dòng sông đã từng đi vào nhiều bài thơ của các thi sĩ. Vào mùa hè, dòng nước chảy nhanh hơn, du khách có thể trải nghiệm đi trên những chiếc bè dọc sông để ngắm cảnh.

Làng Namsa Yedam: 

Khi đến làng Namsa Yedam, du khách có thể tham quan những căn nhà truyền thống Hanok. Nằm ở chân núi Jirisanm, ngôi làng nổi tiếng đến mức, khi nhắc đến Gyeongsangnam, Namsa Yedam sẽ hiện lên ngay trong tâm trí du khách. 

Trong những năm gần đây, người dân trong làng vẫn giữ được nếp sống bình dị và bảo tồn các căn nhà truyền thống. Du khách tới đây sẽ được cảm nhận nét văn hóa, phong cách sống từ xưa của người Hàn Quốc.

Tu viện Jeongchwiam: 

Địa điểm này nằm ở trên đỉnh vách đá Daesongsanjeong. Công trình do một tu sĩ Phật giáo xây dựng vào năm thứ 6 dưới thời vua Sinmun của Vương quốc Silla. Khi đứng trên tu viện nhìn xuống cảnh sắc xung quanh, bất cứ ai cũng cảm nhận được sự thanh thản, xóa tan mọi ưu phiền trong tâm trí và thoát khỏi những mệt mỏi của cuộc sống thường nhật.

Làng Dongguibogam: 

Đây là ngôi làng nổi tiếng với những cây dược liệu quý được dùng trong Đông y. Tại đây, du khách sẽ được ghé thăm Bảo tàng Đông y đầu tiên của Hàn Quốc. Hàng năm, nơi đây còn có Lễ hội y học cổ truyền thu hút rất đông du khách nước ngoài và người Hàn Quốc. Khi tham gia lễ hội này, bạn sẽ được trải nghiệm các phương pháp điều trị bằng Đông y, tìm hiểu về các cây thảo dược. 

Ngoài ra, công viên Đông Y Sancheong được xây dựng với các chủ đề Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ là điểm đến không thể bỏ qua. Du khách đến công viên này sẽ cảm nhận được sự gần gũi với thiên nhiên, do công viên bao gồm cả các cánh rừng, thung lũng. Các lối đi bộ giữa rừng cây giúp du khách thư giãn và tận hưởng không gian yên tĩnh.

10 địa điểm du lịch lý tưởng vào mùa xuân ở châu Âu

Mùa xuân ấm áp là thời gian hoàn hảo để ghé thăm nhiều địa điểm ở châu Âu như vườn hoa lớn nhất thế giới ở Hà Lan, thủ đô xinh đẹp của Ireland hay thành phố thời trang Plovdiv.

Stavanger, Na Uy

Stavanger có khung cảnh thiên nhiên hoang dã tuyệt đẹp với những ngọn núi dốc cùng các bãi biển trải dài theo bờ biển Jaeren. Bên cạnh đó, nơi đây còn có Kjerag được đánh giá là một trong những địa điểm leo núi hàng đầu ở châu Âu. Vào mùa xuân, Stavanger càng thêm phần nổi bật với những ngôi nhà gỗ rực rỡ dưới ánh mặt trời cùng cảnh quan thiên nhiên tươi tốt.

Dublin, Ireland

Dublin, thủ đô của Cộng hòa Ireland, trở nên sống động hơn vào những ngày xuân đầy nắng với nhiều lễ hội âm nhạc, ẩm thực cùng những chuyến hành trình khám phá cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp.

San Sebastian, Tây Ban Nha

San Sebastian ở Tây Ban Nha là một điểm đến vừa mang tính truyền thống vừa hiện đại. Đến đây vào mùa xuân, du khách được thưởng thức những món ăn địa phương hấp dẫn, khám phá một trong những vịnh đẹp nhất trên thế giới, lối kiến trúc đáng kinh ngạc, các viện bảo tàng cùng nhiều trải nghiệm giải trí và mua sắm.

Porto, Bồ Đào Nha

Porto là điểm đến thu hút du khách quanh năm và được xếp hạng là một trong số các thành phố an toàn nhất trên thế giới, đồng thời cũng nằm trong danh sách những thành phố lãng mạn ở Châu Âu. Đến Porto, du khách có thể đi dạo qua những con phố nhỏ, ngắm nhìn thành phố từ trên cao bằng máy bay trực thăng, đi du thuyền trên sông Douro, thăm các hầm rượu hay đến thung lũng Douro.

Keukenhof, Lisse, Hà Lan 

Đến Lisse và ghé thăm vườn hoa lớn nhất thế giới Keukenhof là một trong những trải nghiệm đặc biệt mà du khách chỉ có thể thực hiện vào mùa xuân. Mỗi năm, vườn hoa có tổng diện tích khoảng 32 ha cùng hàng trăm loại hoa tulip khác nhau này tạo nên những thảm hoa rực rỡ sắc màu giữa mùa xuân.

Đảo Krk, Croatia

Croatia là một trong những quốc gia đẹp nhất châu Âu với 1.185 hòn đảo, trong đó có Krk được coi là thiên đường mặt đất và là điểm đến lý tưởng trong mùa xuân. Đến Krk, du khách có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn, bơi lội trong các đầm phá, leo núi, đi bộ trong rừng và ngắm nhìn phong cảnh, các loài chim cùng nhiều loài thực vật quý hiếm.

Ljubljana, Slovenia

Thủ đô của Slovenia xinh đẹp và giàu có như Vienna, đồng thời cũng đầy màu sắc và ấm cúng như một thành phố ở Địa Trung Hải, mang trong mình sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống, lịch sử, hiện đại và sáng tạo. Nơi đây không chỉ là một trong những điểm đến lãng mạn nhất Châu Âu mà còn là địa điểm lý tưởng để ghé thăm vào mùa xuân.

Plovdiv, Bulgaria

Plovdiv, thành phố lớn thứ 2 ở Bulgaria, là một trong những thành phố thời trang nhất ở châu Âu trong nhiều năm nay, đồng thời cũng từng được chọn là Thủ đô Văn hóa châu Âu. Nơi đây là thành phố của lịch sử và kiến trúc với những công trình nổi tiếng, mang phong cách nghệ thuật đặc biệt. Bên cạnh đó, Plovdiv còn nổi bật với ẩm thực đặc trưng cùng những ly rượu vang hấp dẫn.

Plovdiv, Bulgaria

Plovdiv, thành phố lớn thứ 2 ở Bulgaria, là một trong những thành phố thời trang nhất ở châu Âu trong nhiều năm nay, đồng thời cũng từng được chọn là Thủ đô Văn hóa châu Âu. Nơi đây là thành phố của lịch sử và kiến trúc với những công trình nổi tiếng, mang phong cách nghệ thuật đặc biệt. Bên cạnh đó, Plovdiv còn nổi bật với ẩm thực đặc trưng cùng những ly rượu vang hấp dẫn.

Zadar, Croatia

Zadar thu hút du khách quanh năm và đặc biệt lý tưởng vào mùa xuân khi nhiệt độ ấm áp và dễ chịu. Vào mùa xuân, nơi đây mang đến cho khách du lịch khung cảnh thiên nhiên rực rỡ và cùng những buổi chiều hoàng hôn tuyệt đẹp. Đến Zadar, du khách có thể đi du thuyền và khám phá khắp nơi hay thuê một chiếc ôtô và ghé thăm vườn quốc gia Pltivice, được coi là công viên quốc gia đẹp nhất châu Âu.

Amsterdam, Hà Lan

Mỗi năm, Amsterdam đón hàng triệu du khách ghé thăm, đặc biệt là vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu yêu thích sự yên tĩnh cùng thời tiết dễ chịu, du khách có thể đến thủ đô của Hà Lan vào mùa xuân. Vào thời điểm này, du khách có thể tự do khám phá Amsterdam với những hành trình phổ biến như đi dạo quanh các con kênh nổi tiếng, thăm bảo tàng Van Gogh hay đạp xe quanh thành phố.