Chợ Chatuchak – Thiên đường mua sắm tại Thái Lan

Nếu bạn đang có ý định du lịch Bangkok vào dịp cuối tuần, thì hãy ghé tham quan ngôi chợ phiên ngoài trời lớn nhất thế giới tại Thái Lan – chợ Chatuchak. Chatuchak là ngôi chợ mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy mọi món đồ từ quần áo, phụ kiện, giày dép cho đến cây cảnh, đồ trang trí nội thất, thủ công mỹ nghệ và những món ngon địa phương.

Chatuchak cuối tuần

Lịch hoạt động của Chatuchak được sắp xếp khác biệt so với nhiều chợ khác. Bởi thời gian mở cửa phiên chợ bắt đầu khá trễ, từ 8 giờ sáng và kết thúc tầm 6 giờ tối – khung giờ cao điểm của Bangkok. Đặc biệt, phiên chợ không hoạt động xuyên suốt các ngày mà chỉ mở cửa đón khách vỏn vẹn đúng vào 2 ngày cuối tuần – thứ 7 và Chủ Nhật. 

Đến đây, bạn sẽ không phải lo sợ cảm giác choáng ngợp hay bị mắc kẹt giữa dòng người bởi các sạp bán và lối đi của người mua được bố trí rất rộng rãi, thoải mái và đa phần các sạp bán đều được đặt ngoài trời nhằm tránh cảm giác ngột ngạt cho du khách. 

Đến chợ Chatuchak bằng cách nào? 

Chợ Chatuchak tọa lạc tại nơi đắc địa nhất của thủ đô Bangkok, nên bạn có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng nhiều loại phương tiện khác nhau. 

Cách thứ nhất, bạn có thể ngồi tàu điện ngầm MRT xuất phát tại ga Kamphaeng Phet và bạn sẽ bắt gặp chợ Chatuchak ngay tại cổng chính của trạm tàu. Hoặc, bạn có thể đi tàu cao tốc BTS di chuyển đến Mo Chit và từ đó đi theo bảng hướng dẫn đến chợ Chatuchak chưa đầy 10 phút. 

Cách thứ 2 và cũng là cách rất tiết kiệm chi phí, được dân du lịch sử dụng nhiều nhất. Bạn có thể tận dụng tiền lẻ của mình để mua vé xe buýt các số 502, 503, 509, 510, 512, 513 để di chuyển đến chợ Chatuchak. 

Chợ Chatuchak có gì? 

Bạn sẽ không tìm thấy một khu vực nào có thể náo nhiệt, sôi động như phiên chợ Chatuchak tại Thái Lan nữa đâu. Hãy thử ghé đến một lần, là bạn sẽ thấy sức hấp dẫn không chỉ mê hoặc phái đẹp, các bà nội trợ, khách bản địa mà ngay cả cánh mày râu, con nít và khách phương xa đều tập trung đông đúc từ ngoài vào trong khu vực trung tâm. 

Theo lượt bình chọn ra những địa điểm du lịch cao nhất hàng năm, chợ Chatuchak luôn dẫn đầu bảng xếp hạng các khu chợ có quy mô lớn nhất tại Thái Lan với gần 10.000 sạp hàng bán buôn cho khách sỉ và lẻ. Các sạp hàng trong Chatuchak được bày trí khá đặc biệt, với khu vực bên ngoài tập trung đầy đủ các gian hàng quần áo, giày dép, túi xách vô cùng đa dạng chủng loại, kích thước và màu sắc đặc thù của xứ sở Chùa Vàng. 

Ngoài ra, Chatuchak còn thu hút khá nhiều các cửa hàng đồ dùng điện tử, đồ tiêu dùng, mỹ phẩm và thủ công… đến đây tham gia hoạt động trao đổi mua bán. Nếu bạn chưa từng tham khảo giá cả ngoài thị trường thì khó có thể chọn lựa được sản phẩm nào đáng mua nhất. Bởi bạn không chỉ choáng ngợp bởi màu sắc, chủng loại, thương hiệu mà còn lúng túng bởi có quá nhiều mức giá cả từ loại bình dân cho tới thượng hạng. 

Xem thêm: Du lịch Bangkok khám phá chợ nổi muôn màu

Nguồn: Tổng hợp. 

Tầm quan trọng của tiếng Anh trong quá trình dẫn tour hiện nay

Bất kỳ kỳ nghỉ thú vị nào sẽ đều không được trọn vẹn nếu không có sự hỗ trợ của hướng dẫn viên du lịch. Hướng dẫn viên du lịch là người cung cấp các thông tin về lịch sử và văn hoá của địa điểm mà du khách đặt chân đến. Để trở thành một hướng dẫn viên thực thụ, bạn cần có khả năng giao tiếp ngoại ngữ tốt, đặc biệt là tiếng Anh – một trong những ngôn ngữ phổ biến nhất trên toàn cầu. Nếu bạn đang có đam mê trở thành một hướng dẫn viên du lịch thì dưới đây là 5 lý do tại sao việc học tiếng Anh rất có lợi đối với bạn.

Xem thêm : Bạn đang băn khoăn nên học nghiệp vụ bán vé máy bay ở đâu ?

Hội nhập toàn cầu

Học tiếng Anh cho phép một hướng dẫn viên du lịch có cơ hội hội nhập toàn cầu vì nó là phương tiện chính được sử dụng để giao tiếp tại các địa điểm du lịch lớn trên khắp thế giới. Khi các du khách từ các quốc gia khác nhau ghé thăm những địa điểm du lịch nổi tiếng, việc học ngôn ngữ phổ biến này đóng vai trò rất quan trọng nhằm hỗ trợ công việc của hướng dẫn viên được thực hiện một cách trơn tru và suôn sẻ hơn. Lượt du khách quốc tế cũng sẽ tăng đáng kể khi công ty sỡ hữu đội ngũ hướng dẫn viên du lịch trong nước có vốn ngoại ngữ tốt.

Cơ hội thăng tiến trong nghề

Giao tiếp thông thạo tiếng Anh sẽ hỗ trợ bạn tối đa trong công việc, đồng thời tạo cho bạn một vị trí vững chắc trong ngành so với các hướng dẫn viên du lịch địa phương khác. Bạn sẽ nhận được nhiều cuộc phỏng vấn hơn nữa khi các nhà tuyển dụng tiềm năng biết được khả năng ngoại ngữ của bạn.

Thu nhập tốt

Bạn có thể thương lượng một mức lương tuyệt vời với trình độ tiếng Anh xuất sắc của mình. Bạn sẽ có cơ hội tăng lương cao hơn so với những người không biết tiếng Anh. Ngoài việc thông thạo ngoại ngữ, bạn cũng cần phải có những kỹ năng đàm phán và tự tin trước đám đông. Bạn có thể thực hành các kỹ năng đàm thoại của bạn với sự giúp đỡ của một người bạn hoặc một trợ giảng tiếng Anh trực tuyến.

Quản lý du lịch tốt

Học tiếng Anh có thể cung cấp cho bạn các kỹ năng quản lý xuất sắc về du lịch. Tiếng Anh được coi là một thứ ngôn ngữ toàn cầu, giúp mọi người giao tiếp hiệu quả bất chấp sự khác biệt về ngôn ngữ. Nhờ có thể giao tiếp với nhau, bạn cũng sẽ dễ dàng quản lý tốt tour của mình. Với kỹ năng quản lý giỏi, bạn có thể đạt được những kinh nghiệm quý báu, điều này sẽ giúp bạn trau dồi, củng cố nghiệp vụ chuyên môn và có cơ hội thăng tiến cao trong sự nghiệp.

Tự tin

Nếu bạn có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt, sự tự tin của bạn cũng nhờ đó mà tăng lên. Thông thường, khách du lịch rất thích những hướng dẫn viên du lịch tự tin giao tiếp tiếng Anh. Nếu bạn có thể giao tiếp tiếng Anh thông thạo và hiểu rõ nét văn hoá của họ, chắc hẳn bạn sẽ làm nên một chuyến đi hấp dẫn và bổ ích.

Bí quyết " Lẻ " giúp chào bán hiệu quả sản phẩm du lịch của công ty bạn

Đối với bất kỳ nhân sự nào trong ngành du lịch thì việc thuyết phục khách hàng sử dụng dịch vụ của công ty mình cũng là một trong những nhiệm vụ khó khăn và tốn nhiều công sức nhất. Hiện nay, khách hàng có quá nhiều sự lựa chọn hấp dẫn trên thị trường và bản thân họ cũng không dám chắc rằng liệu mình có lựa chọn đúng doanh nghiệp có chất lượng không. Để thuyết phục được khách hàng thì bạn có thể tham khảo những cách sau.

Xem thêm : Những kỹ năng người điều hành tour du lịch cần có

1. Lắng nghe khách hàng để tìm ra nhu cầu thực sự của họ

Một ví dụ rất thú vị về kỹ năng căn bản này: Hai du khách vào một nhà hàng của Adelaide Úc để dùng bữa trưa, thực đơn của nhà hàng hấp dẫn đến mức họ thực sự không biết chọn món gì và cả hai đã suy nghĩ rất lâu. Người phục vụ bàn lúc đó đã gợi ý cho họ những câu như sau “Ông bà có thích ẩm thực Châu Á không?””Ông bà có ăn được cay không?” “Ông bà có thích sử dụng các loại rau gia vị thảo mộc không?”

Sau khi nhận được câu trả lời “Có” cho tất cả các câu hỏi trên thì người phục vụ đưa cho cặp vợ chồng “Tuk Tuk menu” là thực đơn món Thái bao gồm súp tôm sả, nộm xoài chua cay, pad Thái sốt bò nóng hổi… Hai vị khách đã thực sự rất hài long vì lựa chọn của mình vì họ cảm thấy được lắng nghe và tư vấn theo đúng sở thích của mình, chứ không phải bị áp đặt theo chủ quan của người phục vụ.

2. Sử dụng những kinh nghiệm cá nhân thực tế để tư vấn khách hàng

Trong chuyến thăm Florence của chúng tôi vài năm trước đây, chúng tôi đã rất hoang mang khi phải lựa chọn giữa 900 điều nên và không nên làm được gợi ý trên mạng, công thêm với 2200 nhà hàng khách sạn  (Phải nói thêm là tất cả đều rất rực rỡ hấp dẫn). Rất may mắn, chúng tôi đã gặp được một doanh nghiệp du lịch giúp chúng tôi kết nối với những nhà cung cấp địa phương của họ, sau đó cho chúng tôi list 10 điều cần làm và khoảng 4-5 khách sạn để lựa chọn. Điều này giúp chúng tôi đưa ra quyết định dễ dàng hơn rất nhiều. Điều khách hàng cần không phải là càng nhiều gợi ý càng tốt, mà là một đơn vị có thể giúp họ thu hẹp sự lựa chọn vào những điều mà họ sẽ thích thú nhất. Điều này cần dựa vào khả năng và sự nhạy cảm của người bán hàng. 

3. Đưa ra một lịch trình hấp dẫn và có điểm nhấn

Tất cả những chương trình khách hàng tìm thấy trên mạng đều thú vị, tuy nhiên mỗi nhóm khách hàng lại quan tâm đến một loại hình du lịch khác nhau. Bạn nên đảm bảo rằng bạn hiểu khách hàng muốn gì, sau đó trước khi miêu tả về một chuyến đi dài và hấp dẫn thì nên có phần tóm lược những điều hấp dẫn nhất dành cho đối tượng mà bạn đang hướng tới. Một tour cocktail bên biển có thể thật hấp dẫn với các cặp đôi trong tuần trăng mật, nhưng với những người ưa mạo hiểm thì những cung đường trên mây sẽ trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều. Nếu những điều này được đặt lên đầu tiên trước khi khách hàng đọc chương trình thì họ sẽ thực sự cảm thấy hình dung ra chính mình trong những chương trình mà bạn đang bán.

4. Bổ sung những hình ảnh mang tính thực tế khác với những công ty khác

Nếu có thể thì rất nên có những chuyến đi khảo sát đề hiểu thực sự sản phẩm mà bạn đang mang tới cho khách hàng. Tất cả ảnh trên mạng đều thực sự đẹp và huyền ảo nhưng thường sẽ làm cho khách có cảm giác thất vọng khi trải nghiệm thực tế.  Nếu bạn có thể đưa thêm những bức ảnh do chính bạn chụp kèm thêm những lời khuyên và kinh nghiệm thì cơ hội thắng của bạn tăng lên đáng kể. Khách hàng sẽ sử dụng dịch vụ từ nhà cung cấp mà họ tin là chuyên gia trong lĩnh vực mà họ cần tham khảo. 

Những điểm đến nhất định phải ghé thăm ở miền Nam Nhật Bản

Kyushu là vùng nằm ở miền Nam của Nhật Bản. Trong đó, có ba tỉnh nổi bật đáng ghé thăm tại đây chính là Fukuoka, Kagoshima và Nagasaki. 

Miền Nam Nhật Bản khí hậu ấm hơn, khẩu vị người dân vùng này cũng thiên về ngọt hơn. Đặc biệt khách du lịch đến đây cũng ít “hao ví” hơn ở các thành phố du lịch quen thuộc như: Tokyo, Osaka, Kyoto… 

Nagasaki 

Nhìn khung cảnh này ít ai nghĩ rằng đây là Nhật Bản. Đây chính là làng Hà Lan trong Công viên chủ đề Huis Ten Bosch tại thành phố Sasebo, tỉnh Nagasaki của Nhật. Công viên này hoàn toàn mang kiến trúc Âu châu, mà điểm nhấn là các công trình Hà Lan, bởi hải cảng Nagasaki chính là điểm đến đầu tiên của những thương gia Hà Lan khi đến Nhật Bản hơn 150 năm trước. 

Trong Huis Ten Bosch, ngoài các khu vui chơi, nghỉ dưỡng cho du khách, thì không gian ở đây có hàng trăm ngàn loại hoa, thực vật giúp khung cảnh công viên thay đổi theo từng mùa. 

Vườn Glover ở thành phố Nagasaki là nơi mà bất cứ ai chưa đặt chân đến thì chưa thể gọi là đã đi du lịch tới Nagasaki. Former Ringer House là một trong ba ngôi nhà đầu tiên của Vườn Glover. 

Kagoshima 

Nếu Vườn Glover mang phong cách châu Âu cổ điển thì Vườn Senganen ở thành phố Kagoshima lại mang đậm nét kiến trúc Okinawa pha lẫn Trung Hoa. Vườn Senganen cũng là nơi chứa đựng di tích lò phản xạ để nung sắt chế tạo súng đại bác trong cụm Di sản văn hoá thế giới Cải cách Công nghiệp Minh Trị tại Nhật Bản: Sắt thép, đóng tàu và khai mỏ. 

Tỉnh Kagoshima cũng là nơi có rất nhiều núi lửa, nên thành phố Ibusuki của tỉnh này đã trở thành trung tâm của thế giới về tắm onsen cát nóng. Đây là nơi có quần thể suối nước nóng và bồn tắm cát (sunamushi) duy nhất trên thế giới. 

Hồ Ikeda với mỗi mùa là một loài hoa khác nhau khoe sắc từ hoa cải, hoa cánh bướm… tạo nên không gian thanh bình cho du khách và các bạn trẻ tha hồ chụp hình “sống ảo”. Ikeda là hồ được hình thành từ sự phun trào núi lửa lớn nhất vùng Kyushu của Nhật Bản. 

Thịt heo đen dùng cho lẩu shabu shabu là đặc sản của tỉnh Kagoshima. Nước lẩu thường được nấu từ tảo biển, nước dùng gà, cá hầm trong khoảng sáu tiếng để cho vị ngọt, thanh và trong. 

Có đủ loại phương tiện để di chuyển đến các điểm du lịch vùng Kyushu. Nhưng đặc biệt nhất phải kể đến chính là tàu du lịch đến thành phố Ibusuki, mang tên Ibusuki no Tamatebako, với nội thất tàu trang trí bằng gỗ tuyết tùng vùng Kyushu, nghệ thuật thuỷ tinh Satsuma, các hoa văn truyền thống vùng Kagoshima cũng như những loại thuỷ sản đặc trưng của vùng đều được tinh tế trang trí trên tường, kệ sách, ghế… của khoang tàu. 

Fukuoka 

Đến thành phố Fukuoka, du khách sẽ ngẩn ngơ với hàng cây ngân hạnh vàng mỗi độ thu về, khách sạn Hakata Green nằm ở ngã tư với hàng cây ngân hạnh (bạch quả) dọc dài là chọn lựa cho những ai yêu thích ngắm lá vàng mùa thu. 

Ngoài ra, du khách cũng có thể đi dạo trong các trung tâm thương mại và thưởng thức các món ăn đường phố ở đường Watanabe Dori, Fukuoka. Và đây cũng chính là cách trải nghiệm sống đúng kiểu người dân địa phương tại đây.

Xem thêm: Say đắm mùa hoa anh đào trên cung đường vàng

Theo kenh14.vn

10 điểm tham quan nổi tiếng làm mê hoặc khách du lịch ở Dubai

Dubai là một điểm đến có sức thu hút mãnh liệt trong 7 tiểu vương quốc của Ả Rập Thống Nhất. Được mệnh danh xứ sở xa hoa kết hợp với nền văn hóa Ả Rập huyền bí, Dubai luôn là điểm du lịch mơ ước của nhiều tín đồ thích “xê dịch” trên thế giới.

Nhà thờ Hồi giáo lớn Sheikh Zayed

Là một trong những nhà thờ lớn nhất thế giới và có sức chứa lên đến 40.000 tín đồ, Sheikh Zayed sở hữu kiến trúc độc đáo với những bức tường trắng cẩm thạch và đèn chùm pha lê trong suốt. Nhà thờ này có tổng cộng 82 mái vòm, mái cao nhất lên tới 85m và 4 ngọn tháp cao 107m. Trong phòng cầu nguyện chính có tấm thảm len rộng gần 6.000m vuông, thiết kế bởi nghệ sĩ Iran Ali Khaliqi, do 1.200-1.300 thợ dệt Iran thực hiện với 2.268.000.000 nút thắt, trong khoảng thời gian 2 năm.

Tòa tháp Burj Khalifa

Tòa tháp Burj Khalifa là biểu tượng của Dubai và là công trình cao nhất thế giới năm 2007. Từ đây, bạn sẽ ngắm được biển và phong cảnh bao quanh tòa nhà, hơn nữa là thu vào tầm mắt vẻ đẹp tráng lệ hào nhoáng của Dubai, gồm cả khu đô thị, dân cư và thiên nhiên quyến rũ chưa từng thấy.

Hatta

Được bao bọc ba phía bởi Oman và tiểu vương quốc Ajman và Ras Al Khaimah, Hatta là địa điểm lý tưởng để đi bộ, đạp xe, cắm trại và nhìn ngắm bầu trời đêm đầy sao. Cảnh quan ấn tượng nhất có thể thấy ở Đập Hatta với làn nước màu ngọc lam tuyệt đẹp vòng qua chân núi. Chính vì vậy mà nơi đây trở thành một trong các địa điểm du lịch ở Dubai nổi tiếng thu hút rất nhiều đôi tình nhân đến nghỉ dưỡng, trải nghiệm cùng nhau.

Dubai Miracle Garden

Điều đầu tiên bạn nhớ khi nghĩ về UAE chưa chắc đã là hoa lá, cây cảnh. Nhưng tại Dubai Miracle Garden, mọi thứ thật huyền diệu, cảnh quan đã được đưa đến một cấp độ hoàn toàn mới. ‘Thiên đường xem chơi’ của các gia đình là một khu rộng chứa hơn 45 triệu loài hoa trên một không gian 72.000m vuông, thể hiện nghệ thuật cắt tỉa cây cảnh đỉnh cao với nhiều tạo hình thú vị, nào trái tim, ngôi sao, lều tuyết và cả kim tự tháp. Mỗi mùa hoa trưng bày cũng được thay đổi để tạo cảm hứng cho du khách. Dubai Miracle Garden chắc chắc là một trong các địa điểm du lịch Dubai nổi tiếng khiến bạn thích thú vô cùng.

Sheikh Saeed Al Maktoum House

Là một trong những tòa nhà cổ nhất thành phố, tiêu biểu cho kiến trúc Ả Rập được xây dựng vào năm 1896, Sheikh Saeed Al Maktoum House từng là tư dinh của Sheikh Saeek, ông của quốc vương Sheik Mohammed bin Rashid cho tới khi ông qua đời năm 1958. Ngôi nhà giờ đây là một viện bảo tàng với bộ sưu tập những bức ảnh, đồng xu, tem thư, đồ nội thất và nhiều văn bản giá trị.

Dubai Mall

Dubai Mall là khu mua sắm được yêu thích của rất nhiều khách du lịch. Tại đây có viện hải dương học và vườn thú dưới nước cùng các rạp chiếu phim, trung tâm giải trí giáo dục cho trẻ em, khu vực trò chơi có tên Sega Republic với hơn 170 trò chơi phong phú, các cửa hiệu, nhà hàng ở đây cũng vô cùng đa dạng cho du khách lựa chọn.

Đài phun nước Dubai

Sau một buổi mua sắm thỏa thích ở Dubal Mall, bạn sẽ có dịp hòa mình vào những giai điệu nhạc nước đặc sắc tại đài phun nước Dubai. Trong không gian lung linh, huyền ảo của ánh sáng và nước, khu vực này hứa hẹn là một điểm đến thú vị cho những ai yêu thích bản nhạc cổ điển hòa quyện trong bầu không khí ồn ào, náo nhiệt.

Dubai Dolphinarium

Dubai Dolphinarium là một trong những điểm tham quan thú vị và độc đáo nhất nhì Dubai mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. Bạn sẽ được xem những màn trình diễn cá heo cực kỳ đặc sắc và hấp dẫn và bơi cùng cá heo, cho cá heo ăn, xem các màn biểu diễn nghệ thuật dưới nước và chiêm ngưỡng màn “khoe tài” độc đáo của hơn 20 loài chim và vẹt...

Cụm đảo nhân tạo Palm

Đảo Palm chính là cụm đảo nhân tạo lớn bậc nhất trên thế giới bao gồm: Palm Jumeirah, Palm Jebel Ali và Palm Deira. Với kiểu kiến trúc độc nhất vô nhị tạo nên một sức hút cực đặc biệt với bất kỳ du khách nào tới thăm Dubai. Quần đảo này được thiết kế theo hình Cây Cọ với những đặc trưng cho sự xa hoa.

Khu Falconcity of Wonders

Có thể nói tại khu Falconcity of Wonders bạn có thể tìm được hầu hết các công trình kiến trúc nổi tiếng trên thế giới. Với diện tích 4.000.000 m vuông, đây là một trong những công trình kiến trúc hiện đại và đẳng cấp bậc nhất thế giới cùng với công nghệ xây dựng điêu luyện bạn sẽ ngất ngây khi chứng kiến mô hình thu nhỏ của các công trình nổi tiếng nhất thế giới như: kim tử tháp, tháp Eiffel, tháp nghiêng Pisa, Vạn Lý Trường Thành…

Xem thêm: Những trải nghiệm trên cả tuyệt vời tại Dubai

Tổng hợp

Cố đô Sukhothai - Một góc nhìn mới về Thái Lan

Khi nói đến du lịch Thái Lan, người ta thường nghĩ đến Bangkok, nơi có Hoàng cung, những ngôi chùa vàng, chùa bạc tráng lệ và những con phố đèn đỏ không ngủ hay những trung tâm thương mại sầm uất, đến Pattaya với bãi biển xinh đẹp tràn ngập ánh nắng… Có một Thái Lan khác, giàu trầm tích văn hóa và lịch sử, đó là cố đô Sukhothai, nơi được xem là cái nôi của đạo Phật, quốc giáo của Vương quốc này.

Sukhothai nằm cách Bangkok gần 427 km về phía Bắc, từng là thủ đô của Thái Lan từ năm 1238 đến 1438. Với diện tích hơn 6.600 km2, cùng nhiều di tích lịch sử như hoàng thành, đền thờ Phật và công viên lịch sử Sukhothai, cố đô này đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới vào năm 1991.

Sukhothai là thủ đô đầu tiên của nước Xiêm La, thành lập khoảng giữa những năm 1238 và 1257 và nơi đây được cai trị bởi nhiều vị vua nhưng được ghi nhớ nhất là Ramkhamhaeng đại đế, vì đã sáng tạo ra bảng chữ cái Thái Lan và đặt nên nền tảng vững chắc cho chế độ quân chủ, tôn Phật giáo thành quốc giáo… 

Phong cảnh nơi đây trở thành điểm du lịch Thái Lan hấp dẫn và lý tưởng, giúp du khách hiểu hơn về văn hóa, lịch sử phong phú của Vương quốc Thái Lan, với các điểm dừng chân như: Đền Hoàng gia Wat Mahathat, Phật đường, bảo tàng quốc gia Ramkhamhaeng và các thành lũy, kênh đào…

Qua bao nhiêu dâu bể, từ những cuộc xâm lấn của vương triều Ayuthaya, rồi những cuộc tấn công, tàn phá của người Burmese (Miến Điện)… kinh thành Sukhothai giờ chỉ là di tích. Tuy nhiên, những gì còn lại sau hơn bảy thế kỷ cũng cho thấy một ngày xưa huy hoàng. Là một trong những di tích văn hoá Unesco hấp dẫn nhất Thái Lan, trong khuôn viên bán kính chừng 5km này có đến 91 đền đài chùa chiền lớn nhỏ, được bao bọc trong các thành luỹ, hào sâu nhiều đoạn vẫn tồn tại đến hiện giờ.

Sukhothai là nơi ít chịu tác động của quá trình đô thị hoá và được mệnh danh là “bình minh của hạnh phúc”. Trong tiếng Thái, Sukhothai có ý nghĩa là “cội nguồn của sự hoan lạc”. Sukhothai cũng là cố đô đầu tiên của Thái Lan, được thành lập vào khoảng thế kỷ 13 – 14. Vị vua đầu tiên Phokhun Si Intharathit đã sáng lập ra triều đại Phra Ruang. 

Kinh đô Sukhothai được cai trị bởi nhiều vị vua nhưng được ghi nhớ nhất là Ramkhamhaeng đại đế, Vua thứ ba của vương triều Phra Ruang của vương quốc Sukhothai, vì đã sáng tạo ra bảng chữ cái Thái Lan và đặt nền tảng vững chắc cho chế độ quân chủ, tôn Phật giáo thành quốc giáo.

Công viên Sukhothai bao gồm cả vùng đất từng là kinh đô của Sukhothai rộng 3,38 km2, một kiệt tác của lối kiến trúc Xiêm La đầu tiên. Đây là một trong những nơi tiêu biểu cho nghệ thuật Xiêm La trong giai đoạn đầu và sự sáng tạo của đất nước Thái Lan đầu tiên, hiện còn lưu giữ hàng loạt công trình kiến trúc độc đáo.

Đền Hoàng gia Wat Mahathat là ngôi đền Phật giáo lớn nhất, với diện tích hơn 160.000 m2, được xem là trái tim của Phật giáo Thái Lan. Nơi đây hiện vẫn còn lưu lại những cột trụ bằng đá sừng sững ngay trước tượng Phật cao 10 m. Người ta cho rằng ngày xưa nơi đây vốn là kho kinh Phật có mái che bằng gỗ. Theo thời gian, nó đã bị tàn phá chỉ còn trơ lại các cột chống. Đền nổi tiếng với tấm bia khắc chữ trên đá của nhà Vua Ramkhamhaeng, và nhiều bức điêu khắc tượng Phật trong tư thế đang bước đi tạc trên vách tường đá.

Phía Tây đền Wat Mahathat có Phật đường lớn nhất Sukhothai và là trung tâm tôn giáo của Sukhothai cổ. Phật đường này ảnh hưởng sâu sắc đến dân tộc Khmer, với nhiều tượng Phật tọa lạc trên mỗi hoa sen, và có nhiều chú tiểu tỏ lòng tôn kính quỳ dưới chân. Bên trong Phật đường là bức tượng Phật bằng đồng cao 8 m uy nghi.

Để ngắm nhìn toàn cảnh vẻ đẹp huy hoàng và tráng lệ của cố đô Sukhothai, du khách nên đến đây vào buổi sáng một ngày trời nắng. Khi đó, những tia nắng sẽ chiếu rạng vùng đất cổ xưa này và cho những bức tranh tuyệt mỹ. Tuy nhiên, cũng có không ít người thích cảnh chiều tà, dưới ánh nắng vàng vọt, những cột đá, tường rêu đượm một màu huyền bí.

Dù trải qua hàng thế kỷ, nơi đây vẫn còn gần như nguyên vẹn những cột đá cao vút, những bức tượng Phật ngồi, Phật đứng đồ sộ. Dưới chân các tòa tháp đổ vẫn còn nhiều bức điêu khắc rất riêng biệt.

Hãy đến và hòa mình vào không gian cổ kính, hài hòa với thiên nhiên của Sukhothai để cảm nhận và trải nghiệm những cung bậc cảm xúc khi ngắm nhìn cố đô xưa, một góc nhìn mới về xứ sở Chùa Vàng.

Xem thêm: Ngược dòng quá khứ tìm về Ayutthaya, cố đô xinh đẹp của Thái Lan

Nguồn: Tổng hợp

Những món tráng miệng làm từ hoa anh đào của xứ Phù Tang

Hoa anh đào không chỉ là biểu tượng của văn học và nghệ thuật, mà còn đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực đặc trưng của Nhật Bản. Và dưới đây là một số món tráng miệng làm từ hoa anh đào, mang đậm hương vị mùa xuân mà bạn không nên bỏ qua khi đến du lịch nơi đây. 

Sakura mochi (Mochi anh đào) 

Vào thời điểm hoa anh đào nở rộ, người dân xứ Phù Tang lại nghĩ ra nhiều cách chế biến hoa và lá anh đào. Đặc biệt, lá anh đào được dùng để bọc bên ngoài những chiếc bánh mochi mùa xuân màu hồng bắt mắt. 

Hiện nay, sakura mochi có hai loại. “Chomeiji” nổi tiếng ở Kanto, được chế biến bằng cách nhào bột thành những miếng mỏng rồi nướng lên, sau đó quấn quanh bột đậu đỏ ngọt đã được nấu chín. Trong khi đó, “Domyoji” của vùng Kansai lại dùng gạo nếp, làm ra những viên mochi tròn mềm, bên ngoài bọc một chiếc lá anh đào đã qua chế biến. 

Sakura manju (Bánh bao anh đào) 

Sakura manju, hay còn gọi là bánh bao anh đào, được làm từ bột nếp và nhân đậu đỏ ngọt truyền thống. Thông thường, người Nhật Bản sử dụng những bông hoa anh đào ướp muối để đặt trên mặt bánh. Hoa anh đào đã qua chế biến làm cho miếng bánh thơm và đẹp mắt hơn. Tuy nhiên, không phải loại hoa nào cũng có thể dùng được, chỉ có hoa anh đào hồng cánh kép (Yae zakura) được đặc biệt lựa chọn chế biến. 

Sakura yokan (Thạch đậu anh đào) 

Món thạch đặc biệt này được làm từ bột đậu trắng, sakuraan (cánh hoa anh đào cắt nhỏ). Các nguyên liệu sau khi được đun sôi sẽ được cho vào khuôn tạo hình và trang trí tuỳ theo thẩm mỹ của mỗi người. 

Xem thêm: Ngắm những vùng đất đẹp như tranh tại đất nước mặt trời mọc

Trà hoa anh đào 

Trà hoa anh đào hơi mặn là một loại đồ uống rất điển hình cho các buổi lễ như đám cưới ở Nhật Bản. Thành phần chính của trà là hoa anh đào muối – hương vị rất truyền thống của đất nước mặt trời mọc. Vì hoa anh đào tươi chỉ có thể thu hoạch mỗi năm một lần, nên người Nhật ướp muối và mắm ume để có thể thưởng thức hoa anh đào quanh năm. 

Hoa sẽ nở ra trong nước nóng và tăng thêm vẻ đẹp cho hương vị thanh lịch của loại trà này. Khi trà chảy qua khoang miệng, chúng ta sẽ có cảm giác đầu tiên là mặn mà, sau đó mùi hương hoa sẽ lan tỏa trong miệng. Chẳng ai có thể quên được hương vị độc đáo của hoa anh đào, giống như hương vị của hoa hồng. Một dư vị đẹp, tinh tế vẫn lưu hương khá lâu. 

Sakura Anmitsu 

Điểm đặc biệt làm nên sự hấp dẫn cho Sakura Anmitsu chính là viên kem có hoa anh đào nguyên chất và hoa anh đào muối xay nhuyễn. Vị mặn của hoa anh đào muối và vị ngọt của viên kem tạo ra sự kết hợp vô cùng lạ miệng. Ngoài ra, kẹo dẻo vị anh đào, mứt mơ, sương sa Kanten... cũng là những thành phần không thể thiếu trong món tráng miệng hấp dẫn này. 

Bánh bông lan hoa anh đào nhân đậu đỏ 

Đây là một loại bánh bông lan kiểu Nhật Bản. Tên đầy đủ của nó là Sakura Anko Mushipan, trong đó Mushipan có nghĩa là bánh hấp, nó mềm mại và xốp, hương vị của đậu đỏ (anko) và hoa anh đào (sakura) tạo thành một sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần ngọt ngào điển hình của Nhật Bản. 

Bánh truyền thống hoa anh đào 

Nhật Bản có rất nhiều loại bánh truyền thống wagashi với vẻ đẹp tinh tế lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Với công thức chính là những nguyên liệu quen thuộc, giản dị như: Bột nếp, bột gạo, đậu đỏ, đường mía… nghệ nhân làm bánh truyền thống sẽ biến hóa thành hàng trăm tác phẩm nghệ thuật khác nhau. Vào mùa hoa anh đào, các cửa hàng bánh truyền thống sẽ tung ra dòng sản phẩm đặc trưng theo mùa, và bánh wagashi hoa anh đào là một món tráng miệng không thể thiếu. 

Xem thêm: Chuyến bay Charter đến Fukushima ngắm hoa anh đào trên hòn đảo hạnh phúc

Bánh phô mai hoa anh đào 

Món tráng miệng này gây được ấn tượng thị giác khá mạnh bởi màu hồng nhạt trên nền lớp kem trắng. Không những thế, hương vị tinh tế của hoa anh đào kết hợp tuyệt vời với hương thơm béo ngậy của phô mai tạo nên một món tráng miệng khó quên. 

Nguồn: Tổng hợp.