Night Safari Singapore có gì hấp dẫn

Đảo quốc sư tử Singapore còn sở hữu một Night Safari (sở thú đêm) hết sức độc đáo với khách du lịch. Đây là chuyến hành trình khám phá thế giới động vật về đêm tràn đầy bí ẩn, kích thích và thú vị. 

Night Safari độc đáo tại Đảo quốc Sư tử 

• Địa chỉ: 80 Mandai Lake Rd, Singapore 72982

Sở thú đêm (Night Safari) của Singapore được ra đời từ năm 1944, nằm bên cạnh sở thú Singapore. Đây là công viên hoang dã dành cho các sinh vật sống về đêm đầu tiên trên thế giới, giúp tái hiện sống động được môi trường sống về đêm của các loài động vật. 

Công viên hiện có khoảng 2,500 cá thể động vật sinh sống, thuộc hơn 130 loài khác nhau, gồm nhiều loài của bản địa như voi châu Á, heo vòi Malayan và hổ Malayan nằm trong danh sách đang có nguy cơ tuyệt chủng. Khách du lịch Singapore đến tham quan tại đây sẽ mấy một lúc mới quen được với không gian tăm tối dày đặc xung quanh. Hệ thống chiếu sáng ở đây được thiết kế giống hoàn toàn với ánh sáng của đêm trăng, để không gây xáo trộn nét tự nhiên của các loài. Lượng ánh sáng này được thiết kế vừa đủ để du khách thăm thú và quan sát những loài động vật tại đây. 

Hiện các loài động vật của sở thú sống trong khuôn viên rộng khoảng 25 ha rừng mưa nhiệt đới rậm rạp. Ngoài các loài động vật thân thiện được thả rông thì nơi đây còn có những loài hung dữ hơn được nuôi riêng sau rào chắn. 

Di chuyển đến sở thú 

Nếu bạn là khách du lịch Singapore thì có thể chọn phương thức đi bằng MRT để đến sở thú: 

• Đi MRT đến ga Choa Chu Kang (NS4) rồi đón xe buýt SMRT 927 vào vườn thú.
• Đi MRT đến Ang Mo Kio rồi đón xe buýt 138.

Nhưng hãy lưu ý rằng hệ thống tàu điện ngầm tại Singapore sẽ đóng cửa lúc nửa đêm. Ngoài ra bạn cũng có thể di chuyển đến Vườn thú đêm bằng xe taxi nhưng chi phí sẽ có phần cao hơn. 

Tham quan vườn thú 

Bạn có thể tham quan vườn thú trên những chuyến xe điện ở đây, tuy nhiên nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác thư thả hơn là chen chúc trên chuyến xe thì có thể đi bộ trên những con đường mòn để tận mắt ngắm được những loài động vật về đêm. Đi bộ trong đêm tối ở Night Safari có tạo cảm giác lạ lẫm mà kích thích rất lạ, tựa như đang đi lạc trong rừng vào ban đêm, nơi không có con người và ánh đèn điện. Bạn sẽ thấy được những loài động vật đang hoạt động về đêm, lâu lâu lại thót tim bởi ánh sáng lóe lên từ mắt của loài nào đó, hay ớn lạnh khi thấy những con dơi đậu vắt vẻo bên lồng sắt dọc theo con đường mòn... 

Bạn nhớ mang theo bản đồ Sở thú và chọn địa điểm đến cho mình. Bạn có thể chọn đến con đường mòn Leopard Trail - nổi tiếng là nơi tập trung số lượng lớn các loài động vật hoang dã bản địa của Đông Nam Á. Hoặc hai khu chuồng chim khổng lồ cũng là một địa điểm tham quan mạo hiểm đối với nhiều du khách, khi những con chồn bay Malayan và những chú sóc bay lớn bay lượn trong không trung sát cạnh bên. 

Nếu lựa chọn xe điện để khám phá Sở thú đêm, thì 40 phút trải nghiệm trên xe sẽ giúp bạn quan sát được cuộc sống về đêm của nhiều loài như hươu, nai, cừu lai dê... Khách du lịch Singapore đến đây còn có cơ hội được vuốt ve những loài động vật hiền lành này nữa. Đến các khu vực của những loài thú dữ như hổ, báo... bạn cũng không cần phải lo lắng bởi khoảng cách đã được thiết kế an toàn, nhưng hình ảnh chúng vẫn sống động ngay trước mắt khách quan, tưởng như với tay ra là có thể chạm được. 

Các hoạt động tại Night Safari Singapore 

Xem chương trình "Các sinh vật của bóng đêm" (Creatures of the Night) của Sở thú: Chương trình biểu diễn trực tiếp này bao gồm nhiều tiết mục đặc sắc như là màn gây hài của chồn mực, cầy hương, rái cá... 

Trải nghiệm tour VIP "Safari Adventurer Tour": Đây là chương trình kết hợp vừa bằng đi bộ vừa bằng đi xe quanh sở thú, hướng dẫn viên sẽ có mặt cùng du khách, để thuyết minh về thông tin thú vị của loài động vật mà bạn quan tâm, hay câu chuyện của những người trong cuộc. 

Bữa tiệc di động trên chuyến xe điện Gourmet Safari Express: Bạn sẽ trải nghiệm được bữa ăn sang trọng gồm 5 món được tổ chức dưới ánh nến lung linh, kết thúc bằng một ly cocktail tuyệt vời trong không gian xung quanh là những loài động vật siêu sao ở Sở thú đêm.

Xem thêm: Các biểu trưng chỉ có ở Singapore

Tổng hợp.

6 dòng sông ngắn nhất thế giới

Roe là một trong số những con sông ngắn nhất thế giới đã từng được Guinness World Records công nhận. Tuy nhiên, vị trí đã liên tục bị thách thức bởi những cuộc tranh cãi cho đến năm 2006, khi Guinness hủy bỏ danh hiệu này. Cùng điểm danh những con sông ngắn nhất thế giới từng là đối thủ gây tranh cãi với dòng sông này nhé.

Sông Roe 

Sông Roe nằm ở Great Falls bang Montana, Mỹ dài 61m, sâu trung bình khoảng 2m là dòng sông ngắn nhất thế giới, phá kỷ lục 130m trước đó của sông D River ở bang Oregon, Mỹ. Ban đầu dòng sông này không có tên. Các em học sinh trường Lincoln phải xin tên "Roe" (nghĩa là trứng cá) ở các cơ quan có chức năng đặt tên cho khúc sông, vì nó nằm ở gần một trại cá giống. Đến năm 1989 được Tổ chức sách kỷ lục Guiness công nhận là dòng sông ngắn nhất thế giới. tuy nhiên danh hiệu dành cho dòng sông này đã gây nhiều tranh cãi về các tiêu chí xét duyệt, vì thế ngày ngay, sách kỷ lục Guiness không còn danh hiệu này.

Sông Tamborasi 

Sông Tamborasi là một con sông ở Tamborasi, Indonesia. Với chiều dài 20m và rộng 15m, dòng sông được tuyên bố là dòng sông ngắn nhất thế giới. Dù vậy dòng sông khá đẹp với phong cảnh thiên nhiên. Chưa kể đến vị trí độc nhất của nó. Sông Tamborasi trông như một cái hồ mặc dù nó là sông. Nước sông chảy từ nguồn ở khe núi đá gần đó. Sông có màu xanh lá cây tạo cảm giác trong lành. Về vị trí địa lý, sông nằm gần biển Tamborasi cách đó vào mét. Điều đó có nghĩa là du khách có thể ghé tham quan 2 danh thắng cùng tại 1 địa điểm.

Sông Kovasselva

Con sông Kovasselva chỉ dài 22m bắt đầu từ hồ Kovassvatnet và kết thúc ở biển Na Uy. Nó được tìm thấy ở Hitra, hòn đảo lớn thứ bảy ở Na Uy.

Sông Reprua

Sông Reprua ở Georgia có độ sâu 2.300m – sâu nhất thế giới, tốc độ dòng nước là 2.000l mỗi giây nhưng chỉ dài có 27m. Bắt đầu từ những con suối trong hang Krubera và chảy vào Biển Đen.

Sông Ombla

Sông Ombla ở Croatia dài 30m chảy vào vịnh Rijeka Dubrovacka của biển Adriatic. Nguồn của dòng sông là dòng nước ngầm, được nuôi dưỡng bởi dòng suối Trebisnjica và có lưu vực thoát nước rộng 600km2. Ombla cung cấp nước uống cho Dubrovnik, thành phố gần nhất của nó.

Rio Los Patos

Los Patos cũng dài 61m và chảy ra biển Caribbean tại bãi biển Barahona. Los Patos có nghĩa là vịt được đặt tên như vậy vì số lượng lớn các loài chim ban đầu được tìm thấy ở dòng sông này, trước khi chúng bị săn đuổi đến tuyệt chủng. Vịt Muscovy đã được giới thiệu lại để dòng sông có thể sống đúng với tên gọi của nó.

Xem thêm: 10 ngọn núi có khung cảnh ấn tượng nhất thế giới

Tổng hợp

Vi vu ngày Tết đến Abu Dhabi

Không phải Dubai mà Abu Dhabi mới là nơi giàu có và thịnh vượng nhất khối UAE. Dịp Tết năm nay sao bạn không thử đến đây du lịch một lần để tận mắt trải nghiệm quốc gia này giàu đến mức nào? 

Abu Dhabi là một quốc gia nằm ở khu vực phía Đông Bắc của vịnh Ba Tư, thuộc bán đảo Ả Rập và là 1 trong 7 quốc gia của Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất UAE. Abu Dhabi có dân số khoảng 1,5 triệu người và hiện đang là thành phố có dân số đông thứ hai của UAE. Xét về kinh tế, Abu Dhabi giàu có và thịnh vượng hơn Dubai rất nhiều bởi quốc gia này sở hữu một trữ lượng dầu khổng lồ. 

Theo ước tính, trữ lượng dầu của Abu Dhabi chiếm đến 9% trữ lượng dầu dự trữ của toàn thế giới. Không chỉ vậy, Abu Dhabi còn là nơi đặt trụ sở của Hội đồng liên bang quốc gia UAE, là nơi ở của tổng thống UAE. Ngoài ra đây còn là nơi có những khách sạn sang trọng và đẳng cấp nhất thế giới, những công trình kiến trúc khiến cả thế giới phải thán phục cùng nền văn hóa vô cùng đặc sắc. 

Sheikh Zayed 

Lăng mộ Sheikh Zayed được xem là một trong những lăng mộ lớn nhất trên thế giới hiện nay. Nó có tới 82 mái vòm, 1000 cột trụ, 24 bộ đèn chùm được dát vàng và một tấm thảm dệt bằng tay có kích thước lớn nhất thế giới. Thời điểm tuyệt vời nhất để đến tham quan Sheikh Zayed có lẽ là vào ban đêm. Bởi vào ban đêm, lăng mộ sẽ trở nên lung linh và huyền ảo hơn gấp bội phần. 

Ferrari World Abu Dhabi 

Như chúng ta đã biết, ABu Dhabi hay Dubai đều có rất nhiều siêu xe. Và cho dù bạn có phải là fan của những chiếc siêu xe hay không thì cũng đừng bỏ qua cơ hội được đến tham quan Ferrari World tại Adu Dhabi. Đây là một công viên giải trí được khai trương vào năm 2010. Tại đây chúng ta không chỉ được ngắm nhìn những chiếc siêu xe Ferrari đắt tiền mà còn có cơ hội được trải nghiệm tàu lượn nhanh nhất thế giới có tên Formula Rossa. 

Bảo tàng Louvre Abu Dhabi 

Bảo tàng nằm trên đảo Saadiyat, Abu Dhabi, mở cửa vào đầu tháng 11/2017 sau hơn 10 năm xây dựng với sự đồng ý của Pháp khi cho Abu Dhabi "mượn" tên Louvre. Đây là một phần trong thỏa thuận của UAE với tổ chức Agence France-Museums có trị giá 1 tỷ USD. Công trình kiến trúc tuyệt đẹp này mang đến cho du khách một cái nhìn hoàn toàn mới, bởi lẽ chính bản thân nó cũng đã là một tác phẩm đáng chiêm ngưỡng. 

Bảo tàng Louvre Abu Dhabi được thiết kế độc đáo ngay giữa một vùng sa mạc rộng lớn, với hệ thống hồ nước dài, kết hợp cùng những mái lợp bằng thép trông như những chiếc lá cọ - loài cây đặc trưng của vùng Trung Đông. Hiện nay, bảo tàng trưng bày khoảng 200 tác phẩm đủ loại, đa phần là những cổ vật có giá trị. 

Cụm tháp Etihad 

Abu Dhabi gây ấn tượng với du khách bởi những tòa nhà cao chọc trời, nằm san sát nhau. Trong đó đặc biệt nhất phải nói đến cụm tháp Etihad. Cụm tháp này bao gồm 5 tòa cao ốc nằm sát nhau tại khu vực trung tâm của thành phố. Tại tầng 74 ở tháp số 2 có một đài quan sát, đứng từ đây chúng ta có thể ngắm nhìn được toàn cảnh thành phố Abu Dhabi sầm uất ở bên dưới. 

Khu nghỉ dưỡng Qasr Al Sarab 

Qasr Al Sarab chinh phục du khách với vẻ lộng lẫy như trong truyện cổ tích. Khu nghỉ dưỡng nằm giữa sa mạc này có 400 nhân viên, các biệt thự với bể bơi riêng, 6 bãi đỗ trực thăng để phục vụ du khách. Tới đây, bạn có thể tận hưởng kỳ nghỉ tuyệt diệu, cùng nhiều hoạt động như đạp xe trên cát, cưỡi lạc đà, trượt ván… 

Xem thêm: Rủ người thân du xuân sang chảnh tại Dubai và Abu Dhabi

Tổng hợp.

Kota Kinabalu, rực rỡ những mảng màu cuộc sống

Có một Malaysia thật khác biệt, một đất nước không chỉ có tòa tháp đôi và những công trình xây dựng dang dở, mà là một đất nước xanh và ý thức cao độ về việc bảo tồn tự nhiên, một đất nước mở rộng cho những tiềm năng du lịch. Điểm đến tiêu biểu nhất cho những nơi đó là Kota Kinabalu.

Thành phố của dấu tích lịch sử

Kota Kinabalu, thành phố được coi là tâm điểm của các resort tại Malaysia, chỉ có điều là chúng… vẫn chưa được xây dựng. Kota Kinabalu, hay còn được người địa phương trìu mến gọi ngắn gọn là KK, là một trong những thành phố phát triển nhanh nhất tại Malaysia hiện nay.

Kota Kinabalu có một quá trình lịch sử phức tạp. Nơi này từng tồn tại dưới sự cai trị của đế quốc Brunei, sau đó trở thành thuộc địa của các nước phương Tây, trở thành món hàng mua đi bán lại trước khi Alfred Dent, người thành lập công ty Bắc Borneo thuộc Anh, tập trung xây dựng thành một khu định cư nhỏ. Dẫu vậy, những chính sách hà khắc của công ty thuộc địa đã khiến người dân nơi đây nổi giận, và cuối cùng khu định cư cũng bị thiêu rụi vào năm 1897. 

Sau nhiều lần đổi trung tâm hành chính, nơi này được đặt tên Jesselton, trở thành một cảng biển sầm uất. Sau đó, trong chiến tranh thế giới thứ hai, nơi đây lại một lần nữa bị tàn phá bởi bom đạn. Chỉ có ba công trình duy nhất tồn tại và được người dân bảo tồn cho đến ngày nay. Cái tên Kota Kinabalu chỉ mới chính thức được đặt từ năm 1967, đánh dấu cho một tiến trình lịch sử mới của không chỉ nơi đây, mà của cả Malaysia.

Hội tụ nhiều nền văn hóa 

Chính vì đặc điểm lịch sử phức tạp như vậy, Kota Kinabalu hội tụ rất nhiều yếu tố và dấu tích văn hóa như mọi nơi khác tại Malaysia, nhưng đồng thời lại là một thành phố rất mở. Ở đây, sự phân chia giữa người Hoa, người Hồi giáo, Ấn Độ và người Malaysia bản địa không rõ ràng như tại Kuala Lumpur, tạo cho du khách cảm giác dễ hòa nhập. Tuy nhiên, cùng lúc đó họ vẫn có thể tìm và ngắm nhìn những công trình văn hóa, tôn giáo đặc sắc.

City Mosque (Nhà thờ Hồi giáo của thành phố)

Một trong những địa điểm được yêu thích và thu hút những người chụp ảnh nhất chính là City Mosque (Nhà thờ Hồi giáo của thành phố). Để đến được đây, bạn có thể chọn xe bus với giá 1 ringit hoặc thuê taxi. Là một công trình tôn giáo, nhưng City Mosque có dáng dấp của một thiết kế đương đại, đơn giản, tiết chế với màu xanh “Hồi giáo” điển hình, tạo thành một tổng thể ấn tượng mà không chút nặng nề. Điều thú vị là công trình này nằm ngay đối diện một cảng biển xinh đẹp, lộng gió với con đường rợp bóng cây dành cho người đi xe đạp và chạy bộ. Bạn có thể dành một giờ để thăm thú công trình, sau đó thảnh thơi dạo bước dọc bờ biển, tận hưởng bầu không khí mát rượi và ánh mặt trời rực rỡ.

Nhà thờ Sabah State Mosque

Muốn tham quan một công trình đậm chất tôn giáo hơn, Sabah State Mosque sẽ là một gợi ý nữa cho bạn. Công trình được xây dựng năm 1976 này khiến chúng tôi phải ồ lên ngay từ lần đầu nhìn thấy. Được xây dựng không lâu sau khi thành phố chính thức thành lập và đổi tên, Sabah State Mosque mang vẻ đẹp lộng lẫy, tự hào và đồ sộ. Dưới ánh nắng nhiệt đới, những chóp nhà dát vàng càng trở nên lấp lánh, rực rỡ, thể hiện cho tinh thần của những người theo đạo Hồi của mảnh đất này.

Sabah State Museum và Heritage Village

Sabah State Museum

Heritage Village

Thật thuận tiện, Sabah State Museum và Heritage Village chỉ cách nơi này vài trăm mét, bạn có thể đi bộ sang và tiện thể ghé thăm và tìm hiểu về lịch sử mảnh đất này. Điều thú vị nhất trong quần thể này chính là những mô hình nhà ở tại Sabah cho phép du khách có thể nhìn thấy rõ tư duy kiến trúc, thói quen sống và những sinh hoạt văn hóa mỗi ngày của người dân nơi đây.

Thế giới ẩm thực tuyệt vời

Sau một ngày dài thăm thú, sự hấp dẫn tột đỉnh của một thành phố biển, không gì khác, chính là hải sản. Và Kota Kinabalu chính là nơi tuyệt vời nhất để bạn có thể tận hưởng điều bạn muốn. Chợ hải sản kiêm quán ăn đêm chạy dọc theo bờ biển, trở thành một festival ẩm thực hàng đêm cho tất cả mọi người. Malaysia không phải là một đất nước nổi tiếng về ẩm thực, nhưng riêng nơi đây cho bạn một trải nghiệm khác biệt, vì dù bạn đến từ đất nước nào, bạn cũng sẽ hài lòng với rất nhiều lựa chọn. 

Khu chợ hải sản Filipino 

Nằm ngay cạnh bãi biển trung tâm thành phố, gần với các khách sạn lớn nhất tại Kota Kinabalu cũng như những khu chợ đêm đông đúc, khu chợ hải sản Filipino tấp nập có thể được coi là điểm tập trung đông du khách nhất hàng đêm. Những người đến đây phần lớn đều hết sức bận rộn, vì nếu họ không phải là người phục vụ, không phải là thực khách thì cũng đang mải mê chụp ảnh, bình luận về các loại cá tôm tươi ngon với nhiều kích cỡ.

Bạn có thể chọn bất cứ một quầy ăn nào, tự tay chọn những con cá mình muốn ăn, hay có thể thử những món mới do người bán hàng gợi ý. Chỉ vài phút sau, món ăn bạn muốn đã được bày ra trước mắt với mức giá hợp lý. Đặc sản nơi đây không chỉ là tôm cá, mà còn là món rong biển tươi sống, hơi khó ăn với những người mới nếm lần đầu, nhưng lại gây nghiện với bất cứ ai đã quen thuộc với việc ăn các món hải sản tươi sống.

Vào ban ngày, các du khách tại Kota Kinabalu cũng được trải nghiệm những món ăn thú vị, sản phẩm của sự giao thoa văn hóa của con người nơi đây. So với các địa điểm khác tại Malaysia, các món ăn địa phương tại đây “cởi mở” hơn hẳn. Có lẽ là vì phần lớn chủ các hàng tại đây đều là người gốc Hoa, và họ cũng đã mau chóng cải biến các món ăn “ngọt, béo” của mình thành những món dễ ăn, hợp khẩu vị của một thành phố cảng hơn.

Cửa ngõ của rừng và biển

Vị trí địa lý của Kota Kinabalu biến nơi này thành một điểm dừng chân đặc biệt. Phần lớn du khách tới đây là để chuẩn bị cho những hành trình thám hiểm rừng và núi. Kinabalu là ngọn núi cao nhất Đông Nam Á, hàng năm thu hút hàng nghìn tình nguyện viên và những người thám hiểm đến đây. Tuy nhiên, lần ghé thăm này chúng tôi quyết định dành thời gian tham quan các hòn đảo lân cận thành phố Kota Kinabalu.

Năm hòn đảo gồm Gaya, Sapi, Manukan, Sulug và Mamutik cùng các rạn san hô và hải vực lân cận đều nằm trong Vườn quốc gia Tunku Abdul Rahman, mang đến cho chúng tôi một ấn tượng khó quên. Bạn có thể thuê một con tàu nhỏ với giá 120 ringit, để đến đảo Manukan, hòn đảo lớn nhất với các dịch vụ tương đối đầy đủ cho du khách.

Tuy nhiên, vì Kota Kinabalu chưa trở nên quá phổ biến trong bản đồ du lịch nên không khí trên các bãi biển của đảo vẫn còn khá yên ả. Rừng cây giữa đảo như cố tình làm lơ sự có mặt của du khách, vẫn thản nhiên đón chào những loài chim sặc sỡ đến làm tổ và cất tiếng hót ngọt ngào. Thả mình trên mặt nước, người ta có thể tưởng mình đã lạc đến chốn bồng lai tiên cảnh, không cần phải bận lòng suy nghĩ về bất cứ điều gì.

Xem thêm: Đến Philippines, ngắm hồ thủy triều Magpupungko

(Tổng hợp)

Những thị trấn đẹp nhất Nhật Bản

Nhật Bản sở hữu rất nhiều thị trấn tuy nhỏ bé nhưng lại vô cùng xinh đẹp như Hida-Takayama, Nara và Hakone hấp dẫn khách du lịch gần xa. 

Hida-Takayama 

Với những ngôi nhà và đền thờ cổ kính từ thế kỷ thứ 18, thị trấn Hida-Takayama mang một vẻ đẹp trầm mặc và được mệnh danh là "Kyoto thu nhỏ". Những con đường trong thị trấn được bao bởi các con kênh nhỏ trong xanh. 

Địa điểm thăm quan được yêu thích nhất ở Hida Takayama là “con đường Sanmachi”. Đây là nơi vẫn còn lưu lại những ngôi nhà, cửa hiệu từ thời kỳ Edo, còn được biết đến với cái tên khác là “Dãy phố cổ”. Tại đây có cửa hàng bán rượu của Nhật, senbei, quán thịt nướng với thịt bò Hida... luôn tấp nập người qua lại. Ngoài những cảnh đẹp, thị trấn Hida-Takayama còn nổi tiếng với rượu sake, được ủ bởi gỗ của những cây dương sỉ. 

Nara 

Là một trong những di sản được UNESCO công nhận, Nara từng là kinh đô của Nhật Bản trong 70 năm từ 710 – 784, thời kỳ Nara. Nara là thành phố của những đền, chùa. Tới đây, du khách được thỏa sức tham quan những công trình kiến trúc Phật giáo, thần giáo. 

Nara sở hữu nhiều di tích lịch sử cổ kính, trong đó phải kể đến chùa Todaiji, một trong những nơi đặt tượng Phật Đại Nhật Như Lai (Daibutsu) bằng đồng lớn nhất thế giới. Ngoài ra khi đến Nara, du khách có thể gặp đàn hươu đi lại tự do trên các con phố. 

Hakone 

Được mệnh danh là Venice của Nhật Bản cách Tokyo chưa đầy 100 km, Hakone là một thị trấn được bao quanh bởi những hồ nước đẹp và các dãy núi hùng vĩ. Hakone nổi tiếng nhất với hàng loạt các suối nước nóng, đặc biệt là những khu nghỉ dưỡng nằm dọc theo dòng nước nóng chảy qua đã tồn tại từ rất lâu. Ngoài ra, khi đến Hakone du khách sẽ có cơ hội được khám phá các bảo tàng nghệ thuật và những quán ăn truyền thống Nhật Bản. 

Furano 

Nằm giữa trung tâm của Hokkaido, Furano là một thị trấn với nhiều nông trại. Vùng đất này nổi tiếng về loài hoa Oải Hương nên có nhiều cánh đồng trồng loại hoa tím biếc, lãng mạn này như Nông trường Tomita, Vùng đồi tràn ngập sắc hoa 4 mùa "Shikisai-no-oka". 

Tháng 7 là tháng thích hợp để khám phá nơi đây, khi những cánh đồng hoa oải hương phủ kín các trang trại với sắc tím dịu nhẹ. Ngoài ra, du khách có thể ghé thăm trang trại Tomita để mua những sản phẩm từ hoa lavender, như kem oải hương, hoa khô, túi thơm, xà phòng... Dịp cuối năm, thị trấn được nhiều du khách biết đến với những ngọn đồi tuyết, phù hợp với các môn thể thao mùa đông.

Xem thêm: Những địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Nhật Bản

Tổng hợp.

Dạo một vòng thế giới thưởng thức món ăn ngày Tết của các nước

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có một món ăn truyền thống vào dịp năm mới khác nhau, nhưng tất cả đều có chung ước vọng về sự thịnh vượng, may mắn và hạnh phúc sẽ đến.

Hoppin’ John

Hoppin’ John là một món ăn truyền thống trong dịp năm mới tại Nam Mỹ, được làm từ đậu mắt đen trộn với cơm, ớt chuông và một số loại rau nấm chín. Theo quan niệm của người Mỹ, đậu mắt đen tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng bởi chúng có hình dạng giống đồng xu.

Kagami mocha

Kagami mocha là loại bánh gạo không thể thiếu trong ngày Tết của người Nhật. Kagami mocha được tạo thành từ 2 chiếc bánh Mochi hình tròn nhỏ và lớn chồng lên nhau giống như cái hồ lô. Trên đỉnh của Kagami mocha được đặt một quả cam với mong ước gia đình phồn thịnh. 

Người dân xứ sở hoa anh đào có phong tục dâng bánh Kagami mochi lên các đấng thần linh vào ngày đầu tiên của năm mới đến ngày 11/1. Họ thường cùng nhau trang trí bánh thật đẹp và cầu nguyện một năm hạnh phúc. 

Cotechino con Lenticchie

Người Italy bắt đầu ăn mừng đêm giao thừa với món Cotechino con Lenticchie. Món ăn là sự kết hợp thú vị giữa xúc xích và đậu lăng. Họ cho rằng thưởng thức hương vị này sẽ mang lại nhiều điều tốt đẹp bởi đậu lăng vốn đại diện cho tiền bạc và may mắn. 

Tamales

Tamales là món ăn được chế biến từ ngô, được cho là có nguồn gốc từ thời đại của các bộ lạc Aztec, Maya và Inca. Đây là loại bánh thường xuất hiện trong các ngày lễ quan trọng tại Mexico, nhất là vào dịp năm mới. Bánh Tamales được chế biến từ bột ngô cùng thịt, mỡ, rau, phô mai sau đó dùng lá ngô để gói lại rồi đem hấp kỹ trong 2 giờ đồng hồ. 

Oliebollen

Vào dịp năm mới, người Hà Lan thường thưởng thức những chiếc bánh rán phủ đường nhỏ, có tên là Oliebollen. Cụm từ "Oliebollen" có nghĩa là "cũ và mới", tượng trưng cho những điều đã qua trong năm cũ và hướng đến những điều tốt đẹp trong năm mới.

Cá trích ngâm muối

Với ước vọng về một năm mới thịnh vượng, người Ba Lan thường thưởng thức món cá trích ngâm muối vào lúc nửa đêm. Người ta thường ăn cá trích cùng pate, thịt viên, dưa chua, hành tây và sốt kem trong cùng một đĩa ăn có kích thước lớn. 

Xem thêm: Món ăn năm mới truyền thống của các quốc gia trên thế giới

Tổng hợp

Ngây ngất cùng hương vị ẩm thực truyền thống nước Áo

Đến Châu Âu và có dịp thăm Áo, du khách không chỉ say đắm ngắm nhìn và trải nghiệm vẻ đẹp như tranh vẽ của đất nước này, mà còn ngây ngất nhớ mãi những hương vị đặc trưng của ẩm thực nơi đây với rất nhiều những món ăn ngon, nổi tiếng.

1. Súp – Made in Austria

Món Súp ở đất nước Áo được người dân nơi đây sử dụng hằng ngày và là một đặc sản ở Áo được nhiều du khách dành những lời ngợi ca. Món ăn ngon ở Áo này được làm từ những nguyên liệu như: cà rốt, củ cải vàng, củ cải, tỏi tây, tất cả sẽ làm nên vị ngon của món nước dùng, bánh bao gan, bánh bao thịt xông khói, dải bánh, và trứng… tất cả tạo nên vị thơm ngon cho món ăn hấp dẫn này.

2. Bánh mì phết Spreads

Ẩm thực Áo nổi tiếng bởi nét sáng tạo của những người đầu bếp tài ba. Du khách đến các điểm du lịch Áo sẽ có cơ hội được nếm thử món bánh mì phết đặc sản ở Áo. Món ăn hấp dẫn ở Áo này có màu sắc hấp dẫn với ớt đỏ và các loại rau xanh. Cách chế biến món bánh mì phết này cũng khá kì công gồm: thịt xông khói thái nhỏ, chủ yếu là sốt và mỡ heo và củ cải, phô mai cùng nhiều gia vị thơm ngon khác. Món ăn nổi tiếng ở Áo này được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi đến Áo.

3. Tafelspitz

Món Tafelspitz là một món ăn nổi tiếng ở Áo được làm từ thịt bò thơm ngon. Có thể nói món Tafelspitz được xem là một món ăn ngon nhất mà du khách nên thưởng thức khi đến Áo. Thịt bò dùng để làm món ăn ngon nức tiếng này đều làm từ loạt thịt nạc, thịt bò được đun sôi, chế biến cùng cà rốt, tỏi tây và củ cải tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

4. Bánh táo tẩm đường

Đây được xem là một món ăn nhẹ ngon bậc nhất ở Áo mà bạn không nên bỏ qua cơ hội nếm thử. Món ăn được những người nấu chế biến khá công phu từ việc nhào bột cho đến việc tẩm các gia vị cùng với sốt vani thơm béo ngậy.

5. Bò bít tết rán

Bò bít tết nghe qua có vẻ là một món ăn khá quen thuộc với mọi người. Mặc dù không phải là quê hương của món bò bít tết rán nổi tiếng, nhưng từ lâu đã trở thành một trong những biểu tượng cho nền văn hóa ẩm thực của nước Áo. 

Đến thăm các gia đình tại Áo, đừng ngạc nhiên khi thấy sự xuất hiện của bò bít tết rán trong mọi bữa ăn, vì từ lâu nay, bò bít tết được xem là món ăn quốc gia ở đất nước này. Bít tết bò rán truyền thống theo phong cách Áo được làm từ thịt bê cắt lát mỏng, sau đó người ta đập để làm mịn thịt. Tiếp theo thịt sẽ được nhúng vào bột mì, trứng và vụn bánh mì, rồi chiên bằng bơ hoặc mỡ lợn trong thời gian không quá 4 phút. Đôi khi thịt bê sẽ được thay thế bằng thịt lợn. Thường thì bít tết sẽ được phục vụ kèm với salad khoai tây và một lát chanh, tuy nhiên để thưởng thức một đĩa bò bít tết rán đậm chất Áo, hãy ăn kèm với khoai tây nướng ( hoặc khoai tây chiên), một lát chanh, một ít rau mùi tây và nước sốt việt quất đậm đà lạ miệng.

6. Bánh chocolate Sachertorte

Bánh Sachertore không chỉ là thương hiệu riêng của dòng họ Sacher mà nó còn mau chóng trở thành biểu tượng của ẩm thực Áo. Tại đây, người ta yêu thích Sachertorte đến nỗi đã dành riêng một ngày mùng 5 tháng 11 hằng năm để kỉ niệm và gọi đây là ngày Bánh Sachertorte. Trong từ điển ẩm thực thế giới, “torte” là từ dùng để ám chỉ những chiếc bánh ngọt cao cấp và sang trọng tại các nhà hàng và khách sạn danh tiếng của Châu Âu. Hay nói cách khác – “torte” là quý tộc và quý tộc chính là “torte”. Chính vì đại diện cho sự tinh hoa giới của thượng lưu ở lục địa già, nên torte bao giờ cũng có kích cỡ nhỏ nhắn, được trang trí vô cùng tao nhã và đầy tính nghệ thuật. 

Bánh torte nguyên vị gồm hai lớp bánh torte làm từ chocolate nấu chảy cùng bơ, trứng gà và một số phụ gia khác. Tuy nhiên, điểm thú vị của Sachertorte là lớp mứt mơ đặc biệt ở hai tầng bánh, với công thức tuyệt mật được bảo vệ bởi dòng họ Sacher. Lớp vỏ ganache chocolate ngoài cùng (một loại chocolate đông cứng như kẹo, dùng để phủ lên mặt bánh mềm) là diễn viên hoàn hảo cuối cùng trong vở nhạc kịch thi vị mà Sachertorte đem đến cho thực khách. Sachertorte quyến rũ thực khách bằng chiếc áo nâu đen bóng loáng mịn màng nhưng vẫn đủ kích thích trí tò mò của thực khách mau mau khám phá những bất ngờ đang ẩn giấu bên trong lớp bỏ láng mịn kia.

Xem thêm: Cẩm nang du lịch Áo, Salzburg, thủ đô Vienna từ A đến Z

(Tổng hợp)