Hiển thị các bài đăng có nhãn Hà Lan. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Hà Lan. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 21 tháng 2, 2023

Du lịch Amsterdam Hà Lan - Tắm mình trong cảnh sắc kỳ lạ và sang trọng


Du lịch Hà Lan không thể không nhắc đến Amsterdam, thành phố mang đến cho bạn trải nghiệm phong phú từ những khu vườn yên bình đến những công trình sáng tạo. Cùng điểm qua các thắng cảnh vừa độc đáo vừa sang trọng của Amsterdam, Hà Lan trong bài viết sau bạn nhé.

Amsterdam vẫn luôn thu hút khách du lịch gần xa đến tham quan trong các tour Hà Lan hằng năm. Điều gì đã góp phần cho sự hấp dẫn của Amsterdam, Hà Lan? Hãy cùng nhau khám phá trong bài viết sau nhé.

Kênh đào Amsterdam

Trung tâm thành phố Amsterdam, Hà Lan là những con kênh êm đềm. Ghé ngang khu vực kênh đào Amsterdam bạn sẽ chỉ muốn dừng chân lại và tận hưởng bầu không khí trong lành nơi đây. Bạn cũng có thể dạo quanh kênh đào bằng những chiếc xe đạp hay du thuyền trên kênh. Đây sẽ là cách để bạn cảm nhận một Amsterdam thật yên bình và đầy lãng mạn.

du lịch Hà Lan
Kênh Amsterdam (Ảnh sưu tầm)


Rijksmuseum

Rijksmuseum là tên gọi của bảo tàng lớn nhất và cũng là đẹp nhất Hà Lan. Được thành lập từ 2013, viện bảo tàng đã thu hút hơn một triệu lượt du khách hằng năm và luôn nằm trong top những địa điểm nên đến khi đi du lịch Hà Lan. Nơi đây có trưng bày những bộ sưu tập ấn tượng nhất thế kỷ 17 hay những kiệt tác của những danh hoạ như Vermeer, Ruisdael, an Steen.

du lịch Hà Lan
Bảo tàng Amsterdam (Ảnh sưu tầm)


Bảo tàng Van Gogh

Van Gogh đã quá nổi tiếng với những bức hoạ để đời của mình. Vì vậy mà ở Hà Lan có riêng một bảo tàng cho ông với hơn 200 bức vẽ và 550 bức chân dung của Van Gogh. Bảo tàng cũng có cả những thư tay của danh hoạ và các tác phẩm của cộng sự Van Gogh. Vì vậy bạn sẽ không muốn bỏ qua bảo tàng này khi đi tour du lịch Hà Lan.

du lịch Hà Lan
Bảo tàng Van Gogh (Ảnh sưu tầm)


Bảo tàng hàng hải quốc gia Het Scheepvaart

Một bảo tàng khác cho bạn lựa chọn khi đi tour du lịch Hà Lan là bảo tàng hàng hải quốc gia Het Scheepvaart. Bảo tàng hàng hải quốc gia sẽ cho bạn sống lại những năm tháng oai hùng trong lịch sử Hà Lan với những chiếc tàu thuỷ từ thế kỷ 17 hay những bức tranh nổi tiếng và hàng trăm đồ cổ.

du lịch Hà Lan
Bảo tàng hàng hải (Ảnh sưu tầm)


Vườn hoa công viên Keukenhof

Hà Lan chính là xử sở của hoa Tulip. Nhưng đến Keuhenhof bạn mới thấy Hà Lan không chỉ có hoa Tu Lip. Vườn hoa cách Amsterdam 26km này chính là vườn hoa lớn nhất thế giới với 7 triệu loài hoa khác nhau trong khuôn viên 32 hecta. Nếu đến du lịch Amsterdam từ tháng 3 đến tháng 5 cũng là mùa xuân trăm hoa đua nở và thời điểm của lễ hội hoa Tu Lip vô cùng rực rỡ. 

du lịch Hà Lan
Vườn hoa Hà Lan (Ảnh sưu tầm)


Làng cối xay gió Kinderdijk

Bạn đã bao giờ mơ ước được nhìn những cối xay gió ngoài đời thực chưa. Nếu có thì làng cối xay gió Kinderdijk Hà Lan chính là điểm đến trong mơ của bạn. Với tuổi đời hơn 300 năm và 19 chiếc cối xay, Kinderdik đã được UNESCO công nhận là Di sản thế giới từ năm 1997. Đến đây bạn vừa như được đi ngược dòng thời gian về quá khứ vừa được đắm mình trong không gian thiên nhiên yên ả xinh đẹp.

du lịch Hà Lan
Làng cối xay gió (Ảnh sưu tầm)


Khu vui chơi THIS IS HOLLAND

Nếu cảm giác phiêu lưu hay công nghệ hiện đại là những gì bạn đang tìm kiếm thì This Is Holland - Khu vui chơi 5D giữa lòng Amsterdam sẽ khiến bạn hài lòng. Với những hiệu ứng như thật, bạn sẽ không cần đi đâu mà vẫn có thể tham quan hết 22 danh lam thắng cảnh nổi tiếng nhất Hà Lan trong This Is Holland.

du lịch Hà Lan
This is Holland (Ảnh sưu tầm)


Bảo tàng Heineken Experience

Chắc bạn đã biết hãng bia Heineken, một trong những công ty sản xuất bia lớn nhất thế giới rồi. Vậy bạn có biết Heineken bắt nguồn từ quốc gia nào không? Chính ngay tại Amsterdam, Hà Lan này đấy. Vì vậy hãy đến bảo tàng Heineken Experience để hiểu hơn về lịch sử gần 200 năm của hãng bia này. Heineken Experience sẽ mang đến cho bạn chuyến phiêu lưu băng tuyết khi mọi thứ đều làm được từ đá và duy trì ở nhiệt độ -10 độ C.

du lịch Hà Lan
Bảo tàng Heineken (Ảnh sưu tầm)


Ngôi nhà của Anne Frank

Anne Frank House là một điểm tham quan thu hút khác tại Amsterdam vén lên bức màn đen tối của chiến tranh. Ngôi nhà tái dựng lại một cách sống động cuộc đời của Anne Frank và những gia đình khác bị mắc kẹt ở đây 2 năm trong lúc trốn tránh Đức Quốc Xã.

du lịch Hà Lan
Anne Frank House (Ảnh sưu tầm)


Giethoorn

Không cần đến Venice bạn vẫn có thể đắm mình trong không gian lãng mạn khi chèo thuyền trên sông ở làng Giethoorn. Chỉ cần đi xe buýt 2 tiếng từ Amsterdam là bạn có thể đến Giethoorn và bỏ hết những lo toan bộn bề để thật sự đắm chìm trong những vườn hoa rực rỡ sắc màu.

du lịch Hà Lan
Làng cổ xinh đẹp trong tour du lịch Hà Lan (Ảnh sưu tầm)


Quảng trường Dam

Đến du lịch châu Âu bạn sẽ bắt gặp nhiều quảng trường nổi tiếng khác nhau. Quảng trường Dam chính là một trong số đó và là biểu tượng nổi tiếng của Amsterdam. Quảng trường là nơi thường tổ chức các lễ hội hay sự kiện văn hoá thể thao đặc sắc của quốc gia. Vì vậy quảng trường thường nằm ở vị trí trung tâm thành phố. Đến quảng trường Dam cũng là cách để bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Amsterdam từ trung tâm hay nhâm nhi tách cafe nóng hổi và ngắm nhìn dòng người tấp nập qua lại.

du lịch Hà Lan
Quảng trường Dam (Ảnh sưu tầm)


Chợ Đông Á Amsterdam

Nếu nhớ hương vị quê nhà khi đi du lịch châu Âu thì Chợ Đông Á Amsterdam sẽ giúp bạn xua đi nỗi nhớ nhung. Vì là thành phố du lịch với người dân từ nhiều nơi trên thế giới nên thành phố cổ kính Amsterdam cũng mang trong mình sự đa dạng trong văn hoá. Đến chợ Đông Á bạn sẽ tìm thấy các món ngon từ Việt Nam đến Hàn Quốc hay Nhật Bản. Bạn cũng có thể dạo quanh các cửa hàng để mua các quà tặng lưu niệm mang về cho bạn bè sau chuyến đi.

du lịch Hà Lan
Chợ Đông Á Amsterdam (Ảnh sưu tầm)


Cung điện hoàng gia

Một điều thú vị khi du lịch châu Âu là đến thăm các cung điện hoàng gia. Các cung điện hoàng gia ở Amsterdam Hà Lan được xây dựng theo phong cách Rome cổ đại. Bạn thậm chí có thể tham quan cả bên trong cung điện và ngắm nhìn cả toà kiến trúc đồ sộ từ trên xuống dưới. Hãy thử cảm giác sống trong cung điện và trở thành người hoàng gia trong một ngày là như thế nào nhé.

du lịch Hà Lan
Cung điện hoàng gia Amsterdam (Ảnh sưu tầm)


Quảng trường Rembrandtplein

Khác với quảng trường Dam, Rembrandtplein sẽ cho bạn một góc nhìn hoàn toàn mới mẻ của Amsterdam về đêm. Bạn sẽ thấy được các hoạt động giải trí sôi động của những bạn trẻ trên quảng trường khiến bạn muốn hoà mình vào. Các quán bar, nhà hàng xung quanh quảng trường cho bạn cùng chill với bạn bè và tìm hiểu thêm về văn hoá địa phương cũng là một trải nghiệm không tồi.

du lịch Hà Lan
Quảng trường về đêm (Ảnh sưu tầm)


Chợ Albert Cuypmarkt

Nếu đến châu Âu, bạn đừng bỏ qua cơ hội đến thăm các chợ địa phương và mua các loại hoa quả, đồ thủ công mỹ nghệ. Và một trong những khu chợ nổi tiếng của thành phố Amsterdam chính là Albert Cuypmarkt. Đến vào dịp sáng sớm cuối tuần bạn sẽ thấy không khi náo nhiệt của chợ và được thưởng thức các loại hoa quả tươi ngon mới thu hoạch.

Amsterdam, Hà Lan sẽ đưa bạn đi từ bất ngờ này đến thú vị khác. Bạn có thể trải nghiệm cả những nét văn hoá truyền thống tại quảng trường, các khu chợ, những nét cổ kính của cung điện, lâu đài, những cảnh đẹp thiên nhiên yên bình và cả những khu vui chơi độc đáo thú vị. Nhớ ghi lại các điểm du lịch này để khám phá trong chuyến du lịch Hà Lan sắp tới của mình các bạn nhé.

Theo travel.com.vn

Thứ Năm, 5 tháng 11, 2020

Đà Nẵng và những cây cầu nổi tiếng thế giới lưu giữ tình yêu đôi lứa

Những chuyến du lịch couple được nhiều cặp đôi lựa chọn để lưu giữ những kỉ niệm đẹp của tình yêu, trong vô vàn cách thể hiện tình cảm họ còn dùng ổ khóa khóa vào thành cầu.

Đà Nẵng và những cây cầu nổi tiếng thế giới lưu giữ tình yêu đôi lứa

Cầu tình yêu Đà Nẵng, Việt Nam


Cầu tình yêu Đà Nẵng, Việt Nam

Nhắc đến những cây cầu lưu giữ tình yêu đôi lứa của thế giới cũng như ở Việt Nam thì phải nhắc đến cầu tình yêu Đà Nẵng. Chiếc cầu này nằm giữa cầu Rồng và cầu sông Hàn, ngay phía dưới tượng cá chép hóa rồng tạo nên một khung cảnh lãng mạn, nên thơ với những chiếc “ổ khóa tình yêu” hình trái tim khóa vào thành cầu của các cặp đôi tình nhân như một lời hẹn ước về tình yêu vĩnh cữu. Cây cầu này được lấy ý tưởng từ những cây cầu nổi tiếng trên thế giới như: Pont des Arts (Pháp), Hohenzollern (Đức), Tretriakovsky (Nga) hay Milvio (Ý). 

Cầu vượt trạm ga, Đài Loan


Cầu vượt trạm ga, Đài Loan

Nếu những cây cầu khóa tình yêu trước đều bắc qua những dòng sông êm ả thì nơi lưu giữ khóa tình yêu tại Đài Loan là cây cầu vượt qua trạm ga xe lửa. Những cặp tình nhân nơi đây tin rằng năng lượng nam châm của xe lửa sẽ trở thành lực hút mạnh mẽ khiến những cặp khóa không thể tách rời và hi vọng tình yêu bất diệt sẽ thành hiện thực. 

Cầu Milvio, Rome, Italia


Cầu Milvio, Rome, Italia

Rome là nơi đầu tiên có cây cầu với đa dạng các ổ khóa khác nhau, quả không hổ danh là thành phố tình yêu. Các đôi tình nhân ở Italia tin rằng nếu khắc tên mình lên ổ khóa, sau đó treo nó vào thân một cột đèn trên cầu Milvio và ném chìa xuống dòng sông Tevere thì không gì có thể chia lìa được tình yêu của họ. Tuy hiện nay, nhiều ổ khóa đã bị tháo bỏ do cây cầu đã cổ không còn đủ sức để chống đỡ sức nặng của cả hàng ngàn chiếc ổ khóa nhưng cầu Milvio vẫn là một biểu tượng tình yêu đặc biệt của Italy.

Cầu Pont des Arts, Pháp


Cầu Pont des Arts, Pháp

Cây cầu Pont des Arts Pháp từ lâu đã không còn xa lạ gì với những đôi lứa yêu nhau với những ổ khóa tình yêu gắn vào hàng rào mắt cáo dọc theo hai bên thành cầu. Thành phố lãng mạn bậc nhất thế giới này là nơi có rất nhiều cặp đôi tới du lịch và không quên mang khóa để chứng minh tình yêu tại cây cầu Nghệ Thuật. Vì vậy, có một thời gian cây cầu này quá tải các loại khóa khiến các nhà chức trách phải gỡ bớt. Ngoài là nơi để treo khóa tình yêu, cây cầu còn là địa điểm dành riêng cho xe đạp và khách bộ hành cũng như các cặp đôi kéo nhau ra đây để dạo mát, ăn uống…

Cầu Staalmeestersbrug, Hà Lan


Cầu Staalmeestersbrug, Hà Lan

Cầu Staalmeestersbrug, còn được biết với tên gọi cầu #227, là một trong những địa điểm check-in lý tưởng cho tuần trăng mật và địa điểm du lịch nổi tiếng của Hà Lan. Chiếc cầu được bắc ngang dòng kênh Groenburgwal đầy tình tứ, nên thơ, cây cầu nàu thu hút nhiều người với những câu chuyện tình yêu hạnh phúc, bền vững với thời gian được mình chứng bằng vô số ổ khoá tình yêu màu sắc rực rỡ được khóa trên cây cầu.

Xem thêm: Bâng khuâng trước 5 thành phố được mệnh danh thành phố tình yêu

Tổng hợp

Chủ Nhật, 29 tháng 12, 2019

Dạo một vòng thế giới thưởng thức món ăn ngày Tết của các nước

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có một món ăn truyền thống vào dịp năm mới khác nhau, nhưng tất cả đều có chung ước vọng về sự thịnh vượng, may mắn và hạnh phúc sẽ đến.

Dạo một vòng thế giới thưởng thức món ăn ngày Tết của các nước

Hoppin’ John


Hoppin’ John

Hoppin’ John là một món ăn truyền thống trong dịp năm mới tại Nam Mỹ, được làm từ đậu mắt đen trộn với cơm, ớt chuông và một số loại rau nấm chín. Theo quan niệm của người Mỹ, đậu mắt đen tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng bởi chúng có hình dạng giống đồng xu.

Kagami mocha


Kagami mocha

Kagami mocha là loại bánh gạo không thể thiếu trong ngày Tết của người Nhật. Kagami mocha được tạo thành từ 2 chiếc bánh Mochi hình tròn nhỏ và lớn chồng lên nhau giống như cái hồ lô. Trên đỉnh của Kagami mocha được đặt một quả cam với mong ước gia đình phồn thịnh. 

Người dân xứ sở hoa anh đào có phong tục dâng bánh Kagami mochi lên các đấng thần linh vào ngày đầu tiên của năm mới đến ngày 11/1. Họ thường cùng nhau trang trí bánh thật đẹp và cầu nguyện một năm hạnh phúc. 

Cotechino con Lenticchie


Cotechino con Lenticchie

Người Italy bắt đầu ăn mừng đêm giao thừa với món Cotechino con Lenticchie. Món ăn là sự kết hợp thú vị giữa xúc xích và đậu lăng. Họ cho rằng thưởng thức hương vị này sẽ mang lại nhiều điều tốt đẹp bởi đậu lăng vốn đại diện cho tiền bạc và may mắn. 

Tamales


Tamales

Tamales là món ăn được chế biến từ ngô, được cho là có nguồn gốc từ thời đại của các bộ lạc Aztec, Maya và Inca. Đây là loại bánh thường xuất hiện trong các ngày lễ quan trọng tại Mexico, nhất là vào dịp năm mới. Bánh Tamales được chế biến từ bột ngô cùng thịt, mỡ, rau, phô mai sau đó dùng lá ngô để gói lại rồi đem hấp kỹ trong 2 giờ đồng hồ. 

Oliebollen


Oliebollen

Vào dịp năm mới, người Hà Lan thường thưởng thức những chiếc bánh rán phủ đường nhỏ, có tên là Oliebollen. Cụm từ "Oliebollen" có nghĩa là "cũ và mới", tượng trưng cho những điều đã qua trong năm cũ và hướng đến những điều tốt đẹp trong năm mới.

Cá trích ngâm muối


Cá trích ngâm muối

Với ước vọng về một năm mới thịnh vượng, người Ba Lan thường thưởng thức món cá trích ngâm muối vào lúc nửa đêm. Người ta thường ăn cá trích cùng pate, thịt viên, dưa chua, hành tây và sốt kem trong cùng một đĩa ăn có kích thước lớn. 


Tổng hợp

Thứ Tư, 13 tháng 11, 2019

Khám phá 6 cây cầu nước ấn tượng nhất thế giới

Không chỉ có ý nghĩa trong ngành giao thông vận tải, 6 cây cầu nước dưới đây còn là công trình kiến trúc độc đáo bậc nhất thế giới, thu hút du khách từ khắp nơi đổ về.

Không chỉ có ý nghĩa trong ngành giao thông vận tải, 6 cây cầu nước dưới đây còn là công trình kiến trúc độc đáo bậc nhất thế giới, thu hút du khách từ khắp nơi đổ về.

Cầu Veluwemeer, Hà Lan

Veluwemeer, nằm gần thị trấn nhỏ Harderwijk (Hà Lan), là cây cầu nước ngắn nhất thế giới. Nó được mệnh danh kiến trúc phá vỡ quy luật vật lý thông thường, khi vừa là hầm cho xe cộ, vừa là cầu nước cho tàu thuyền qua lại mỗi ngày. Hệ thống dẫn nước này giúp nối liền phần lục địa của Hà Lan và đảo nhân tạo Flevoland.

Veluwemeer, nằm gần thị trấn nhỏ Harderwijk (Hà Lan), là cây cầu nước ngắn nhất thế giới. Nó được mệnh danh kiến trúc phá vỡ quy luật vật lý thông thường, khi vừa là hầm cho xe cộ, vừa là cầu nước cho tàu thuyền qua lại mỗi ngày. Hệ thống dẫn nước này giúp nối liền phần lục địa của Hà Lan và đảo nhân tạo Flevoland.

Cầu Magdeburg, Đức

Cầu Magdeburg (Đức) là công trình nối liền kênh đào lbe-Havel với kênh đào Mittelland. Cầu được xây dựng nhằm rút ngắn thời gian di chuyển cũng như khoảng cách giữa hai kênh này từ 12 km xuống còn dưới 1 km. Các kiến trúc sư cũng khéo léo xây dựng lối đi hai bên bờ để du khách ngắm nhìn những con tàu khổng lồ băng qua chiếc cầu.

Cầu Magdeburg (Đức) là công trình nối liền kênh đào lbe-Havel với kênh đào Mittelland. Cầu được xây dựng nhằm rút ngắn thời gian di chuyển cũng như khoảng cách giữa hai kênh này từ 12 km xuống còn dưới 1 km. Các kiến trúc sư cũng khéo léo xây dựng lối đi hai bên bờ để du khách ngắm nhìn những con tàu khổng lồ băng qua chiếc cầu.

Cầu máng Pontcysyllte, Anh

Bắt đầu xây dựng năm 1795 và hoàn thành năm 1805, cầu nước Pontcysyllte (Anh) đến hiện tại vẫn giữ kỷ lục là cây cầu nước dài và cao nhất ở Anh. Mục đích ban đầu của cây cầu là phát triển ngành công nghiệp khai thác tại Denbighshire. Tuy nhiên hiện tại, hệ thống thủy lộ này chỉ dành phục vụ hành khách. Nơi đây trở thành một trong những điểm du lịch ấn tượng được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới của nhân loại vào năm 2009.

Bắt đầu xây dựng năm 1795 và hoàn thành năm 1805, cầu nước Pontcysyllte (Anh) đến hiện tại vẫn giữ kỷ lục là cây cầu nước dài và cao nhất ở Anh. Mục đích ban đầu của cây cầu là phát triển ngành công nghiệp khai thác tại Denbighshire. Tuy nhiên hiện tại, hệ thống thủy lộ này chỉ dành phục vụ hành khách. Nơi đây trở thành một trong những điểm du lịch ấn tượng được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới của nhân loại vào năm 2009.

Cầu Barton Swing, Anh

Là cây cầu nước xoay đầu tiên và duy nhất trên thế giới. Thiết kế đặc biệt của cầu cho phép các thuyền di chuyển từ vùng Barton ra sông Irwell. Những chiếc thuyền nhỏ sẽ phải di chuyển trên kênh Bridgewater, tàu lớn hơn thì di chuyển ở kênh Manchester Ship ở phía dưới. Khi các tàu lớn đi qua, cây cầu nặng 1.450 tấn và dài 100 m sẽ quay theo góc 90 độ một cách ngoạn mục. Từ khi đưa vào sử dụng cho đến nay, cây cầu vẫn hoạt động thường xuyên và ổn định.

Là cây cầu nước xoay đầu tiên và duy nhất trên thế giới. Thiết kế đặc biệt của cầu cho phép các thuyền di chuyển từ vùng Barton ra sông Irwell. Những chiếc thuyền nhỏ sẽ phải di chuyển trên kênh Bridgewater, tàu lớn hơn thì di chuyển ở kênh Manchester Ship ở phía dưới. Khi các tàu lớn đi qua, cây cầu nặng 1.450 tấn và dài 100 m sẽ quay theo góc 90 độ một cách ngoạn mục. Từ khi đưa vào sử dụng cho đến nay, cây cầu vẫn hoạt động thường xuyên và ổn định.

Cầu nước Håverud, Thụy Điển

Đến thăm thị trấn nhỏ Håverud (Thụy Điển) bạn sẽ có cơ hội ngồi thuyền hoặc thả bộ trên cây nước độc đáo để ngắm dòng thác đang chảy ở phía dưới và những chiếc xe đang chạy ở bên trên. Cầu nước Håverud, xây dựng giữa năm 1865, có quang cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp chinh phục du khách. Hệ thống dẫn nước bằng thép dài 33,5 m, được ghép lại với nhau bằng 33.000 chiếc đinh tán.

Đến thăm thị trấn nhỏ Håverud (Thụy Điển) bạn sẽ có cơ hội ngồi thuyền hoặc thả bộ trên cây nước độc đáo để ngắm dòng thác đang chảy ở phía dưới và những chiếc xe đang chạy ở bên trên. Cầu nước Håverud, xây dựng giữa năm 1865, có quang cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp chinh phục du khách. Hệ thống dẫn nước bằng thép dài 33,5 m, được ghép lại với nhau bằng 33.000 chiếc đinh tán.

Cầu nước Edstone, Anh

Cầu nước Edstone hơn 200 tuổi là một trong ba cây cầu nước trên kênh Stratford-Upon-Avon ở Warwickshire (Anh). Cây cầu 145 m từng được sử dụng để cung cấp nước cho những chiếc tàu chạy bằng hơi nước trên hệ thống đường sắt Alcester (nay là Great Western).

Cầu nước Edstone hơn 200 tuổi là một trong ba cây cầu nước trên kênh Stratford-Upon-Avon ở Warwickshire (Anh). Cây cầu 145 m từng được sử dụng để cung cấp nước cho những chiếc tàu chạy bằng hơi nước trên hệ thống đường sắt Alcester (nay là Great Western).


( Tổng hợp)

Thứ Hai, 8 tháng 7, 2019

Những món ngon vang danh khắp châu Âu

Ngoài dùng thịt làm nguyên liệu chính thì ẩm thực châu Âu còn thiên về pha chế nước sốt, dùng rượu nho, đi kèm với món ăn là bánh mì, sữa... Nếu có dịp đi du lịch đến các quốc gia nơi đây, hẳn bạn không thể bỏ qua những món ăn nổi tiếng sau đây. 

Những món ngon vang danh khắp châu Âu

Mì Ý Spaghetti 


Mì Ý Spaghetti

Spaghetti là dạng mì sợi tròn, nhỏ được làm từ bột mì loại semolina và nước. Ban đầu món ăn này được người ta thưởng thức dưới dạng ăn khô, bốc bằng tay. Nhưng sau khi có sự xuất hiện của cà chua thì mì Ý trở thành món ướt và người ta buộc phải dùng nĩa. 

Thường Spaghetti sẽ được ăn với xốt cà chua, và có thể có nhiều loại rau gia vị như oregano, húng, dầu ô liu, hoặc thịt. Người ta cũng thường rắc thêm một số loại pho mát xay như Pecorino Romano, Parmedan, và Asiago. 

Súp bắp cải Nga Shchi 


Súp bắp cải Nga Shchi

Đây là loại súp từ bắp cải tươi dành cho mọi tầng lớp từ giàu đến nghèo. Hiện trên khắp nước Nga có tới hơn 1.000 công thức nấu Shchi khác nhau, từ các nguyên liệu như nấm, bắp cải, chút chít, sườn heo hun khói, cá hồi hay đậu lăng. 

Xúc xích Đức 


Xúc xích Đức

Xúc xích Đức được chế biến bằng cách nhồi thịt. Tại đây có trên 200 loại Wurst nghĩa là xúc xích bao gồm các loại được làm từ thịt bê, thịt heo, óc heo. Mỗi vùng sẽ có cách chế biến rất riêng từ xúc xích trắng của Bavaria kết hợp rau mùi tây, hành hay đến xúc xích Chipolata nướng trên than hồng. Xúc xích thường được dùng kèm với khoai tây chiên hoặc bánh mì tròn. Với mỗi xúc xích đơn giản bạn chỉ cần chấm với ketchup, mù tạt hay ăn kèm với bánh mì, cải bắp ngâm chua, khoa tây hầm nhừ cũng đủ cảm nhận được hương vị cực chất và thú vị của món ăn này. 

Bánh macaron của Pháp 


Bánh macaron của Pháp

Macaron có nguyên liệu chính là lòng trắng trứng gà, bột hạnh nhân, đường bột và đường cát, cùng một chút màu thực phẩm. Loại bánh này có đủ loại nhân và màu sắc khác nhau, phụ thuộc vào người chế biến. Thường khi thưởng thức chúng ta sẽ dùng macaron chung với trà đen. 

Phô mai Hà Lan 


Phô mai Hà Lan
Ảnh: Eelke

Phô mai là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ sở hoa Tulip từ hàng trăm năm trước và được biết đến ở mọi nơi mà các thương gia Hà Lan đặt chân tới. Để có được hương vị thơm ngon đặc biệt, béo và không ngấy, phô mai Hà Lan được chế biến theo công thức truyền thống. Sữa bò là nguyên liệu chính để tạo nên những chiếc phô mai thơm ngon và được lựa chọn theo tiêu chuẩn nghiêm khắc. Phô mai ở Hà Lan có thể sử dụng được trong vài tuần, vài tháng, thậm chí có loại còn sử dụng được trong vài năm.


Nguồn: Tổng hợp.

Thứ Sáu, 3 tháng 5, 2019

Những món tráng miệng đơn giản nhưng dễ gây nghiện của Hà Lan

So với nền ẩm thực có phần cầu kỳ của các nước châu Âu khác, nét giản đơn hài hòa của ẩm thực Hà Lan lại trở nên đặc biệt và thu hút khách du lịch.

Những món tráng miệng đơn giản nhưng dễ gây nghiện của Hà Lan

Ontbijtkoek


Ontbijtkoek

Đây là một loại bánh gừng khá quen thuộc với người dân ở nước giày gỗ, chỉ cần 1 lát bánh nhỏ, bạn đã có thể đánh bay cơn đói ngay tức thì. Mặc dù tên gọi có ý nghĩa là “bánh dành cho bữa sáng” nhưng bạn có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày để bổ sung năng lượng. Và cách ăn đúng điệu là bạn phải phết lên một ít bơ lên bánh nhé.

Poffertjes


Poffertjes

Poffertjes được chế biến từ hai nguyên liệu chính đí là bột lúa mạch và men. Bánh poffertjes là món bánh được làm từ nấm men và bột kiều mạch, bơ xay nhuyễn và đem chiên phồng lên. Bánh được phủ một lớp đường mỏng ở phía trên. Bạn cũng có thể ăn kèm với bơ, bánh sẽ thơm ngậy hơn rất nhiều. Nhân bánh có nhiều loại và được đánh giá là ngon nhất là vị hoa quả hay chocolate.

Đối với người Hà Lan, poffertjes không chỉ đơn giản là một món bánh ngon mà nó còn mang đậm nét văn hóa, truyền thống của người bản địa. Tương tự như bánh chưng của Việt Nam, bánh Poffertjes thường được sử dụng trong những dịp lễ, Tết.

Chocolate ký tự


Chocolate ký tự

Nguyên liệu chủ yếu của chocolate ký tự đó là chocolate trắng, đen, sữa. Nó khác loại chocolate thông thường đó là nó được tạo hình thành nhiều chữ cái khác nhau. Bạn có thể tìm mua và sắp xếp theo tên của mình hay làm quà tặng cho một ai đó, chắc chắn đó sẽ là một món quà hết sức bất ngờ. 

Stroopwafle


Stroopwafle

Xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1870 tại thành phố Gouda, bánh stroopwafle dường như đã trở thành món tráng miệng ngon nhất Hà Lan không thể thiếu trong các gia đình Hà Lan nói chung và cư dân Gouda nói riêng. Hiện nay, Gouda có hơn 100 tiệm bánh lớn nhỏ và vẫn là thành phố đứng đầu về hương vị cũng như kỹ thuật làm bánh wafels.

Bánh gồm 2 lớp bột mỏng có lớp nhân syrup hoặc nhân trái cây ngọt lịm ở giữa. Vỏ bánh là bột nhồi được làm từ bột mì, bơ, đường nâu, men, sữa, và trứng. Sẽ rất tuyệt vời nếu bạn thưởng thức nó cùng với café và trà nóng.

Appeltart


Appeltart

Đây là một loại bánh nướng nhân táo tương tự như bánh táo truyền thống của Mỹ nhưng bánh táo Hà Lan lại có nét rất riêng biệt. Bánh táo của ẩm thực Hà Lan có lớp bột dày ở phần đáy và phần bề mặt có dạng mặt lưới. Táo được sắt lát mỏng, trộn đều với đường, cùng những hương liệu khác như quế, vỏ chanh, nằm gọn gàng trong lớp bột giòn mịn. Thỉnh thoảng bánh táo được phủ một lớp kem trứng và kem tươi lên bề mặt để tăng sự hấp dẫn.


Tổng hợp

Thứ Hai, 28 tháng 1, 2019

6 điều bạn nên biết khi du lịch châu Âu

Giấc mơ du lịch Châu Âu ngày nay không còn là điều quá xa vời. Bạn nên ghi nhớ 6 điều sau đây khi du lịch châu Âu để có được chuyến đi hoàn hảo nhất.

Giấc mơ du lịch Châu Âu ngày nay không còn là điều quá xa vời. Bạn nên ghi nhớ 6 điều sau đây khi du lịch châu Âu để có được chuyến đi hoàn hảo nhất.

1. Chiếc bánh croissant có nguồn gốc từ nước Áo


Nhắc đến chiếc bánh croissant vàng ươm thơm phức, chúng ta thường nghĩ ngay đến nước Pháp hoa lệ. Thực tế, chúng có nguồn gốc từ nước Áo, và người có công giúp chiếc bánh croissant du nhập sang Pháp và trở nên nổi tiếng khắp thế giới là Công chúa nước Áo Marie Antoinette.

Nhắc đến chiếc bánh croissant vàng ươm thơm phức, chúng ta thường nghĩ ngay đến nước Pháp hoa lệ. Thực tế, chúng có nguồn gốc từ nước Áo, và người có công giúp chiếc bánh croissant du nhập sang Pháp và trở nên nổi tiếng khắp thế giới là Công chúa nước Áo Marie Antoinette.

2. Berlin, Đức là nơi tận hưởng Giáng Sinh tuyệt vời nhất


Mỗi dịp Giáng sinh về là không khí ở thành phố Berlin, Đức lại đặc biệt náo nhiệt vì vào thời điểm này có hơn 80 ngôi chợ Giáng sinh lớn nhỏ. Chúng được bố trí ở khắp nơi trong thành phố, từ những khu đại lộ rộng rãi và sầm uất đến những căn hẻm nhỏ đậm chất địa phương.

Mỗi dịp Giáng sinh về là không khí ở thành phố Berlin, Đức lại đặc biệt náo nhiệt vì vào thời điểm này có hơn 80 ngôi chợ Giáng sinh lớn nhỏ. Chúng được bố trí ở khắp nơi trong thành phố, từ những khu đại lộ rộng rãi và sầm uất đến những căn hẻm nhỏ đậm chất địa phương.

3. Không nên gợi món cappuccino sau 11 giờ trưa tại Ý


Ý, nếu muốn không để người bản xứ trêu chọc, bạn đừng bao giờ gọi món cappuccino sau 11 giờ trưa vì đây là thức uống chỉ dùng trong buổi sáng của họ. Ngoài ra, đa phần dân địa phương chọn mua cà phê, bánh và đứng thưởng thức ngay tại quầy bar. Bởi vì nếu bạn muốn vừa ngồi nhâm nhi cà phê tại bàn vừa ngắm phố phường, bạn sẽ phải trả tiền gấp khoảng 4 lần so với đứng ở quầy bar (1,25 Euro so với 5 Euro).

Ở Ý, nếu muốn không để người bản xứ trêu chọc, bạn đừng bao giờ gọi món cappuccino sau 11 giờ trưa vì đây là thức uống chỉ dùng trong buổi sáng của họ. Ngoài ra, đa phần dân địa phương chọn mua cà phê, bánh và đứng thưởng thức ngay tại quầy bar. Bởi vì nếu bạn muốn vừa ngồi nhâm nhi cà phê tại bàn vừa ngắm phố phường, bạn sẽ phải trả tiền gấp khoảng 4 lần so với đứng ở quầy bar (1,25 Euro so với 5 Euro).


4. Di chuyển từ Châu Âu và Châu Phi chỉ trong 30 phút

Bạn có thể kết hợp đi du lịch Châu Âu và châu Phi cùng một thời điểm. Chuyến phà cao tốc từ Algeciras, thành phố cảng miền Nam Tây Ban Nha đến Tangier, thành phố chính thuộc phía Bắc Morocco chỉ từ 30-35 phút. Giá vé 2 chiều cũng chỉ vào khoảng 40 Euro.

Bạn có thể kết hợp đi du lịch Châu Âu và châu Phi cùng một thời điểm. Chuyến phà cao tốc từ Algeciras, thành phố cảng miền Nam Tây Ban Nha đến Tangier, thành phố chính thuộc phía Bắc Morocco chỉ từ 30-35 phút. Giá vé 2 chiều cũng chỉ vào khoảng 40 Euro.

5. Thổ Nhĩ Kỳ, nơi Á-Âu hội tụ


Thành phố Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ sẽ giúp giấc mơ ăn trưa ở châu Á và uống trà chiều ở Châu Âu của bạn trở thành hiện thực. Đây là thành phố duy nhất trên thế giới thuộc cả hai châu lục, đầu gối lên châu Âu, chân duỗi vào châu Á. Istanbul còn nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hoang sơ và nền văn hóa phong phú.

Thành phố Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ sẽ giúp giấc mơ ăn trưa ở châu Á và uống trà chiều ở Châu Âu của bạn trở thành hiện thực. Đây là thành phố duy nhất trên thế giới thuộc cả hai châu lục, đầu gối lên châu Âu, chân duỗi vào châu Á. Istanbul còn nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hoang sơ và nền văn hóa phong phú.

6. Du lịch bảo vệ môi trường ở Hà Lan


Nếu muốn bảo vệ môi trường, bạn nên du lịch đến Utrecht, Hà Lan – thành phố khuyến khích người dân đi xe đạp và phương tiện giao thông công cộng. Thậm chí xe hơi còn bị cấm hoàn toàn ở trung tâm thành phố. Năm 2015 cũng là kỷ niệm 140 năm làn đường đạp xe đầu tiên ở Hà Lan được xây dựng.

Nếu muốn bảo vệ môi trường, bạn nên du lịch đến Utrecht, Hà Lan – thành phố khuyến khích người dân đi xe đạp và phương tiện giao thông công cộng. Thậm chí xe hơi còn bị cấm hoàn toàn ở trung tâm thành phố. Năm 2015 cũng là kỷ niệm 140 năm làn đường đạp xe đầu tiên ở Hà Lan được xây dựng.


Nguồn: Internet