Thứ Năm, 4 tháng 7, 2019

Mê mẩn vị giác với những món ngon chế biến từ chuối

Không chỉ ngon, dễ tìm, các món ăn từ chuối lại rất rẻ, phù hợp với mức giá cả học sinh, sinh viên.

Chuối là một trong những loại quả vô cùng quen thuộc, dễ kiếm, lại ngon và rẻ nên được tận dụng làm thành rất nhiều món ăn khác nhau. Từ các loại bánh cho đến chè, kem..., các món từ chuối vẫn luôn nhận được sự yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em thích ăn vặt.
Ảnh: Kenh14.vn

Chuối là một trong những loại quả vô cùng quen thuộc, dễ kiếm, lại ngon và rẻ nên được tận dụng làm thành rất nhiều món ăn khác nhau. Từ các loại bánh cho đến chè, kem..., các món từ chuối vẫn luôn nhận được sự yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em thích ăn vặt.

Bánh chuối

Bánh chuối với phần nhân là chuối cán mỏng, bao bởi một lớp bột rồi chiên giòn lên. Ngoài kiểu quen thuộc này thì hiện nay ở Hà Nội còn bán cả bánh chuối kiểu miền Tây, là cả quả chuối dài cái mỏng rồi bao bằng rất nhiều lớp áo bột. Những chiếc bánh chuối đều có điểm chung là lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là nhân chuối nóng hổi, thơm lừng.

Bánh chuối với phần nhân là chuối cán mỏng, bao bởi một lớp bột rồi chiên giòn lên. Ngoài kiểu quen thuộc này thì hiện nay ở Hà Nội còn bán cả bánh chuối kiểu miền Tây, là cả quả chuối dài cái mỏng rồi bao bằng rất nhiều lớp áo bột. Những chiếc bánh chuối đều có điểm chung là lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là nhân chuối nóng hổi, thơm lừng.

Bánh chuối với phần nhân là chuối cán mỏng, bao bởi một lớp bột rồi chiên giòn lên. Đặc biệt là bánh chuối kiểu miền Tây, là cả quả chuối dài cái mỏng rồi bao bằng rất nhiều lớp áo bột. Những chiếc bánh chuối đều có điểm chung là lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là nhân chuối nóng hổi, thơm lừng.

Bông lan chuối

 Nếu không thích bánh chuối chiên với nhiều dầu mỡ, bạn có thể chuyển sang thử bánh bông lan chuối. Các nguyên liệu chính để làm bánh bông lan chuối thường gồm bột mì nguyên cám, chuối tươi, dầu dừa... Hương vị chuối được hoà quyện bên trong phần bánh bông lan, vẫn giữ đủ hương vị thơm ngọt đặc trưng.

Nếu không thích bánh chuối chiên với nhiều dầu mỡ, bạn có thể chuyển sang thử bánh bông lan chuối. Các nguyên liệu chính để làm bánh bông lan chuối thường gồm bột mì nguyên cám, chuối tươi, dầu dừa... Hương vị chuối được hoà quyện bên trong phần bánh bông lan, vẫn giữ đủ hương vị thơm ngọt đặc trưng. 

Kem chuối Hàn Quốc

 Từng hot lên cách đây vài năm, kem chuối Hàn Quốc thú vị ở phần vỏ có thể bóc ra như một quả chuối thật. Cả phần ruột bên trong và phần vỏ đều có thể ăn được. Kem chuối Hàn ngọt nhẹ và mát lạnh, lại vừa ăn vừa bóc, cực kỳ thú vị luôn nhé.

Từng hot lên cách đây vài năm, kem chuối Hàn Quốc thú vị ở phần vỏ có thể bóc ra như một quả chuối thật. Cả phần ruột bên trong và phần vỏ đều có thể ăn được. Kem chuối Hàn ngọt nhẹ và mát lạnh, lại vừa ăn vừa bóc, cực kỳ thú vị luôn nhé.

Kem chuối cốt dừa

Đây là một trong những món kem rất quen thuộc, dễ làm mà rất nhiều gia đình tự làm vào mỗi mùa hè. Chuối được quyện với cốt dừa, thêm dừa nạo và lạc rang ăn vừa thơm, vừa ngọt ngọt, bùi bùi... Nếu bạn lười làm hoặc không được... khéo tay cho lắm thì vẫn có các shop online bán món này đó.
Ảnh: esheepkitchen.com

Đây là một trong những món kem rất quen thuộc, dễ làm mà rất nhiều gia đình tự làm vào mỗi mùa hè. Chuối được quyện với cốt dừa, thêm dừa nạo và lạc rang ăn vừa thơm, vừa ngọt ngọt, bùi bùi... Nếu bạn lười làm hoặc không được... khéo tay cho lắm thì vẫn có các shop online bán món này đó.

Chè chuối

Cũng được xem là một trong những món ăn "lão làng" trong các món ăn vặt của giới trẻ Hà thành, chè chuối vẫn luôn nhận được sự yêu thích của rất nhiều người. Chuối chín thơm ngập trong nước chè sánh quyện ngọt ngào thơm hương cốt dừa ngầy ngậy và vừng rang thơm nức, thêm chút đá mát lạnh nữa là trọn vẹn cho một ngày nắng hè.

Cũng được xem là một trong những món ăn "lão làng" trong các món ăn vặt của các bạn trẻ, chè chuối vẫn luôn nhận được sự yêu thích của rất nhiều người. Chuối chín thơm ngập trong nước chè sánh quyện ngọt ngào thơm hương cốt dừa ngầy ngậy và vừng rang thơm nức, thêm chút đá mát lạnh nữa là trọn vẹn cho một ngày nắng hè.


(Tổng hợp)

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét